牛肉汤，啃大骨头上面的肉筋，骨头里面有少量的骨髓，

老五牛肉汤在英华路北头，琵琶山大市场的东面，水城羊肉粉的旁边，营业很长时间了。这家的牛肉汤很清口，不油腻，豆腐丝和粉条也很入味。十元十五元二十元的汤只是牛肉数量的不同，其实要一份十元的汤再加一份牛骨更合适。

多年老店了，老班说的16年了，牛肉汤鲜美，蒜泥茄子味道很棒的，味道好才能做的久，不错[薄荷]环境：人多的时候就是有点挤，忙的时候都要排队，整体很干净哈[调皮][服务铃]服务：老板很热情，服务也不错哈希望老板在开个大点的就更好了