醋酸米线儿吃上了～小锅煮的苹果醋嘎嘎喝！清凉解腻每家米线儿味道都不一样各有各的好吃😋他们这边的汤底还是很浓郁秘制油料了属于是之前找了一家老字号走到了没开就随机换了一家本地人还教我们咋个吃哈哈哈哈太撑了三个人一碗没吃完。大韭菜多加点！

春节期间到西双版纳游玩，返程时路过墨江，当地餐馆大致可分三类：哈尼族炒菜、烧烤和米线店。早餐肯定首选米线、米干店。米线、肉沫、蔬菜🥬煮好后，撒上一把韭菜，自己根据口味再放辣椒、花椒、葱蒜、泡菜等调味。重点来了，接一碗美人醋（用苹果酿制，酸酸甜甜的），吃两口粉，喝一口醋，确实别具一番风味！

来普洱玩，发现这边都是酸醋米线，第一次尝试[笑脸][米饭]口味：他家分肥瘦肉米线，大碗小碗，我选了瘦肉的（虽然我真的不爱吃猪肉[笑哭]）量超大，先是自己拿碗🥣然后自己加配菜（韭菜和葱花），放到桌前等待老板煮好米线，再将配菜倒入锅中烫一下就好了不得不说当地人真的很热情，旁边客人阿姨看我像外地的，帮我加的菜告诉我怎么吃，包括苹果醋，点赞👍🏻感谢🙏🏻