一整只鸭，量不少的，底下半斤姜，麻油多多的。鸭嫩不柴又有浓郁口感，好吃的。「食泉姜母鸭」。旅游来的泉州的第一顿姜母鸭，生菜烫得也脆爽，上面加了炸香的蒜粒。建议尝尝姜母，没有纤维丝丝的，一点辣，干香浓醇，好吃。

叠水河瀑布，落差30—45米雨水如帘，倾泻而下，响声雷动，水花四溅，形成了“不用弓弹花自散”的壮丽景观。门票很亲民，老年卡半价5元，美团政府补贴只要4元。腾冲打的费超级便宜，4、5、七…八元，最多也就十一、二元。黑鱼口拼车两人才20元

#食泉姜母鸭体验周末带家人来吃食泉姜母鸭，挺合胃口。招牌姜母鸭炖得软烂入味，姜香扑鼻但不会辛辣，汤底醇厚，鸭肉轻轻一抿就脱骨，配着店里送的油饭特别香。小菜有拌青菜和卤豆干，清爽解腻还能免费续。服务员阿姨手脚麻利，主动帮我们加了两次汤。店面不大，桌椅摆得紧凑，饭点人多时走动有点不方便。人均60多块钱吃得饱足，适合三五好友小聚。要是汤底能再少点油就更好了，整体性价比很高，会再来。