1️⃣位置：绿岛酒店一楼的粤味餐厅停车便利每次翻开菜单首页看到大厨简介就觉得一定很好吃很好吃有种在这个小城市只有这家店是我离综艺一饭封神最近的距离2️⃣菜品：「沙姜焗乳鸽」真的是非常有鸽子味这个搭配我吃的不习惯不喜欢当然因为我本来也不敢吃鸽子也有这层原因在的「空气舒芙蕾」需要三十分钟新鲜现做而且只有中午供应我太喜欢了没有地方可以吃这么有鸡蛋味道的软乎乎舒芙蕾了有小朋友的也要点外面那层脆豆豆我都爱惨了为了舒芙蕾我会再去的「刺猬叉烧包」「油鸡纵野菌刺猬水晶饺」前者是叉烧包我更喜欢吃前者刺猬我想到吧软萌萌的刺猬是煎包哦一点也不腻后者是水晶蘑菇包也好吃但水晶皮腻些「川式口水汁河田鸡」不辣反而甜口的冷菜「鲍鱼花菇焖面筋」面筋球可真好吃吃着吃着这个酱汁会很腻味3️⃣服务普通的服务员差了点眼力见不是很积极还是需要再努力些黑色服装的服务员会更有经验。整体还是也响应很快晚餐在八点五十前还是能点餐的

绿岛·上苑：舌尖的私宴，胃与心的双重归处在泉州石狮，绿岛·上苑像位隐于烟火的美食诗人，用一道道菜，把食材的魂、烹饪的意，都写成舌尖上的散文诗。踏入店门，暖光漫下来，连空气都裹着期待，一场专属于味蕾的私宴，悄然开场。杨梅汁藕带是酸甜的序章。纤细的藕带泡在殷红汁液里，像被夏日杨梅雨吻过。夹起咬下，“咔滋”脆响先惊了耳，酸甜汁水瞬间漫开——是杨梅发酵的微醺酸，混着冰糖熬煮的清甜，和藕带本味的清鲜缠绵，像把初夏的杨梅林，都嚼碎在舌尖，闷热被撵得干干净净，味蕾醒了，盼着更多惊喜。虾头油水瓜煮波士顿龙虾是鲜美的重头戏。虾头熬的金汤泛着琥珀光，油瓜切成薄片，半透明的身子吸饱了虾汤，咬下去那刻，鲜汁“滋”地迸在舌尖，带着大海的咸与油瓜的润。波士顿龙虾肉剥出来，弹得像春日新芽，裹着虾汤送入口，先是浓得化不开的鲜，而后是虾肉本真的甜，和油瓜的清爽层层叠，仿佛能看见渔船归港时，浪花里蹦跳的鲜，这口鲜，把胃填得满满当当，心也跟着飘在海上。潮汕咸柠檬炒牛胸口油像对奇妙的味觉冤家。咸柠檬皱巴巴的皮里，藏着酸咸交织的倔强，遇上牛胸口油的滑润。牛胸口油被炒得微卷，油花裹着柠檬香，咬下去，油脂的润和柠檬的酸咸“嘭”地炸开，酸解了腻，油又衬出柠檬的鲜，在舌尖“打打闹闹”，越吃越上瘾，忍不住跟同伴笑说：“这怪味，咋就这么勾人！”是碰撞出的惊喜，叫味蕾记住这份奇妙。炒虾是简单却动人的鲜。虾子红彤彤蜷在盘里，热油激出的香直白又热烈。夹起一只，壳脆得一剥就落，虾肉弹得能在筷尖“跳舞”，咸鲜滋味老老实实附在肉上，没有多余花招，却把“鲜”字演得淋漓尽致，像邻家阿婆煮的虾，家常里藏着最动人的真诚。紫苏啫啫大肠是烟火气的独白。砂锅“滋滋”唱着端上桌，紫苏的辛香混着大肠的烟火气，扑了满脸。大肠处理得干净，咬下去糯糯的又带点弹，紫苏的香像个调皮的调味师，把大肠的油脂香衬得更醇厚，葱蒜的香在里头打转，吃一口，能看见老巷子里，烟火缭绕的大排档，人们碰杯笑闹的模样，热热闹闹的，把生活的踏实，都吃进了肚里。九层塔皱皮椒烧蛏子是鲜辣的小夜曲。蛏子肥嘟嘟卧在椒色里，九层塔的香像夜的薄纱，轻轻盖在鲜辣上。咬开蛏子，汁水混着椒的微辣、九层塔的异香，鲜得人眉毛都要跳起来，辣意是温柔的，推着鲜味在舌尖转圈，像夏夜微风里，忽明忽暗的烟火，热闹又浪漫。杜远凉瓜炆花胶是温润的终章前奏。凉瓜的微苦衬着花胶的黏糯，汤汁熬得稠稠的，花胶吸饱了凉瓜的清与高汤的鲜，咬下去，胶质在舌尖化开，苦与鲜缠成丝线，绕着舌根转，把前面的热闹都轻轻收一收，胃暖了，心也跟着静下来。最后端上刺猬叉烧包，小巧的“刺猬”憨态可掬，咬开松软面皮，叉烧馅的甜香涌出来，咸甜平衡得刚好，像港式茶餐厅的温柔拥抱。再喝口凉瓜鸡汤，鸡肉的鲜、凉瓜的清，在汤里融成一片，把一整晚的美味，都熨帖地收了尾。在绿岛·上苑的这一餐，不是简单的吃饭，是味蕾在故事里穿梭，是食材带着烟火与深情，一次次叩击心门。那些酸甜鲜辣，混着餐厅里的暖光与笑语，成了关于石狮、关于美味最鲜活的记忆，叫人吃完许久，还忍不住咂摸：原来美食真的能让胃满足，让心归处，下次，还要再来赴这舌尖的约。

这家在星级酒店里面的粤菜餐厅，是这次到石狮来感受较好的餐厅之一，服务好，产品优，环境美。首先是菜品很令我吃惊，出品高端。口味鲜美，呈现惊艳尤其是「子姜溏心皮蛋」「桂花百香果」「刺猬叉烧包」都有特色也有匠心点赞！服务还不错，堂做服务专业，员工专业大方，一看就是经过专业培训的，希望坚持不懈的做好做精，下次再来的时能体验更好的味道。值得推荐！