价格实惠，位置好找，口味独特，值得推荐，烤茄子，是我的最爱，小凉菜也非常爽口，我也喜欢，今天带几个朋友过来，朋友们都说非常好，值得以来，老板娘也热情，酒水价位合适，没来过的朋友们可以来尝尝，非常不错哦

这家湘菜馆的菜品非常丰富，菜单上有各种各样的湘菜经典菜品，让人看得眼花缭乱。无论是喜欢吃辣的还是不喜欢吃辣的，都能在这里找到自己喜欢的菜。不得不说这里服务员非常热情，主动引导我们入座，帮忙倒水、递菜单，有什么要求都能及时响应，而且脸上总是带着微笑，让人心情格外愉悦。

跟朋友吃告别饭，挑了离学校近的这家，因为似乎跟人大东门也就是中关村那个越恰越湘是一家，但之后改名也确实符合“杨大碗”的名字。店里人还是挺多的，烟火气满满。一碗香巨巨香，但凉了之后有点油，4分。牛蛙超大一盆，很嫩，口感偏辣，5分。豆干无功无过，但也香，4分。青菜炒的不过油过咸，5分。双人餐性价比超高，服务也不错，超级好评。

我们是六个人来的，两个男生，四个女生，点的四人餐加菜臭鳜鱼是我第一次吃，真的很好吃，因为是第一次吃，感觉味儿正正好，不冲，吃的时候，感觉闻着有点臭，但是吃的很香炒青菜很好吃！是火灶味儿的烟火气的炒青菜，而不是那种白水一样的辣味正好，分量很大，强推强推，真的是店所说，人均三十，饱饱的最最最重要的是，米饭好吃！三块每人免费续

新解锁一家湘菜馆子，位置在紫金大厦旁边第一次来没怎么点大菜[米饭]烟笋腊肉，味道还可以啦！但是用的腊肉有点不太行啊😅。希望下次能更好一点吧腊牛肉这个菜很香，牛肉很有很香，配上里面的蒜苗段味道真的很赞豆干猪头肉，这个菜猪头肉的肥配上豆干，真的很完美这小炒猪耳丝，辣得我直冒烟🔥，但就是特别下饭！每一口都充满了浓郁的肉香和咸香，简直是味蕾的盛宴啊妈妈的厨艺真是越来越棒了，这道炒牛肉味道淡了点，不过还是很好吃[服务铃]服务：服务还是很热情[糖果]性价比：总体来说还是不错，性价比高[薄荷]环境：这个价位完全值了

就在人大旁边的湘菜，一开始只是想着随便找一家，结果没想到居然是越恰越湘的同一拨人，说实话，味道比中关村那个越恰越湘好吃，价格还更便宜，双人餐简直性价比拉满，强烈推荐！一碗香，牛蛙还有黄牛肉都特别好吃！辣味也正合适，环境不错，楼下还能买到豆花甜品，感觉可以加入常打卡名单了！

如此隐蔽的小店也被小伙伴发现了，点的每个菜都好吃，价格实惠，缺点就是太下饭！「口味牛蛙」牛蛙是切成小块小块的，特别入味，里面的紫苏和小米辣是点睛之笔。「农家一碗香」就是类似小炒肉，里面竟然还有鸡蛋碎，配着米饭吃太香了。「酸萝卜炒百叶」酸辣口味，百叶很脆弹，酸萝卜口味特别、没有被抢风头～[薄荷]环境：门脸特别大排档，里面却别有洞天，还比较宽敞。[服务铃]服务：座位是各个小房间里的卡座，服务员有时会看不到，有需求要大声喊一下～除了炒菜还有烧烤，不同口味的小伙伴也都能满足。

**🌶️辣度警告**：湖南本土辣度！微辣≈外地中辣---###**🍛必点爆款菜**1.**【大碗现炒黄牛肉】**✔️猛火快炒的锅气十足！牛肉嫩滑+湖南螺丝椒，肉汁拌饭一绝💡隐藏吃法：点份「猪油拌饭」直接扣进菜里2.**【土猪肉烧衡阳油豆腐】**✔️老饕私藏！油豆腐吸饱肉汁，土猪肉肥而不腻3.**【酸辣爆炒鸡杂】**✔️鸡胗脆弹+泡椒酸辣，配店家自酿米酒超搭4.**【隐藏菜单】**•擂椒皮蛋茄子（需主动问服务员）•腊肉烟笋（季节性供应）---###**💯三大杀招**✅**食材硬核**：•每天现杀黄牛肉|衡阳土油豆腐空运•连剁椒都是湖南老板娘自制✅**性价比爆炸**：•用盆装菜！3人点2荤1素足够•晚市有59元双人套餐（含招牌黄牛肉）✅**沉浸体验**：•米饭用复古搪瓷碗装|墙上挂满湖南方言梗图•服务员一口塑普超亲切---###**⚠️避雷指南**✖️拒绝「假湖南人」：•吃不了辣别硬撑！微辣也够劲•避开周末12:00-13:30，等位超1小时✖️慎点「土匪猪肝」：•火候容易翻车，偶尔偏老---###**📸拍照攻略**1️⃣用菜勺舀起黄牛肉+辣椒的特写2️⃣怼脸拍装满米饭的复古碗+搪瓷杯3️⃣招牌语录墙打卡：「辣是湖南人的温柔」**🎯适合人群**：•湘菜死忠粉|•米饭杀手|•追求市井烟火气的吃货**💬真实评价**："为了这口黄牛肉，我愿永远做湖南人的精神老乡！辣到流泪还停不下筷子，人均70吃出湖南菜市场的感觉，值！"（记得拍下菜单/账单，补充具体体验细节更真实哦）

开在大学周边的店，来吃的学生居多，味道一般，辣度调低了，菜量少的可怜，主打一个米饭无限续，最重要的加了老板两次微信要开发票都不通过！变相拒绝开发票！体验感极差，服务也一般，饭点来的也没有等位区，吃过最差劲的湘菜

杨大碗湖南下饭菜，感觉是新开的，尝一下味道还不错，鲜香麻辣，开胃下饭。就是有一点需要提一下，套餐里面写的价值68的红茶，没想到就是很普通一点味道没有的茶叶，这点有点略显夸大了，还不如不给或者给饮料来的直接。