[薄荷]环境:店在路边，地方很大，很好找，主要是很好吃，汤粉的汤底有芹菜～有配蘸酱（含沙茶酱的），很香，分量很足。出品很快，价格很合适，经常来吃😀肉丸和牛肚都很赞，还有生菜～我点的是10元的[服务铃]服务:很好，

汤底很好，咸淡合适，有生菜还有牛杂～很棒，最喜欢她配的蘸酱，很香，好吃，[调皮]挺正宗

因为经常经过这家潮州菜馆，很想尝试下它家的味道如何，所以这次特意买了酸菜炒牛杂和牛杂粿粉，打包回家品尝。【位置】这家店位于水门直街内，第十一小学的对面。【环境】招牌显眼，装潢简易，店面宽敞，干净整洁，设有收银台和厨房，大厅摆放了一些风扇和桌椅。【服务】店员的态度还算不错，亲切有礼，有问必答，出菜速度快。【酸菜炒牛杂】有牛心顶、牛肠、酸菜和辣椒，口感挺爽脆，味道鲜香，价格也实惠，推荐！【牛杂粿粉】有牛肉丸、牛肚、牛筋和生菜，口感挺爽弹，沾点沙茶酱，味道更加浓郁，价格也实惠，推荐！总体来说，对环境、服务、菜品和价格感到满意，菜品的种类多样、有牛杂汤粉面、牛杂火锅和牛杂小炒，可供客人多种选择，以后还会来光顾！