一苦一甜是真味周末回漳，亲人聚餐，选择了潮上楼。总体觉得还是挺不错的，正宗潮汕风味。「浓汤苦瓜煲」潮汕人做的苦瓜煲棒极了，又清爽又好吃，一流。「金玉满堂」这道由红心地瓜与槟榔芋做成的拔丝甜品超赞，甜而不腻，绵软可口。「手工墨鱼饼」Q弹有嚼劲，深海墨鱼香。「卤水拼盘」有三层肉、猪耳朵、豆腐、鹅肉，好吃！怀念潮汕美食！

一进门，仿佛置身于海洋世界，各种鲜活的海鲜琳琅满目。硕大的帝王蟹张牙舞爪，横行霸道，贝类吐着泡泡，让人感受到大海的生机勃勃。精致的生鱼片摆盘是潮上楼的一大亮点。每一道菜都像是一件艺术品，冰块与海鲜完美搭配，营造出一种冰爽清新的氛围。那一片片薄如蝉翼的生鱼片，晶莹剔透，宛如盛开的花朵。鲜虾点一点酱油和芥末，送进嘴里咬一口，直接在嘴里炸开！丰富的油脂充满整个口腔，Q弹的生虾肉在嘴里乱窜，满满骨胶原蛋白。奇妙的口感加上咸鲜的酱油提味，直接一口封神！饭后海鲜饼和地瓜芋头可解腻哦「卤鹅肝」「象拔蚌萝卜丝」「白灼中斑节虾」「生腌雪蛤」「清蒸小龙胆」「炸生蚝」「海贝萝卜丝汤」

🌟强推生腌虾——虾肉像果冻一样duangduang的！秘制酱汁完全浸透，入口先尝到柠檬香，接着蒜辣和海鲜的鲜甜在舌尖炸开，蘸点特制醋汁更绝，连吃三只都不腻！🦐生腌皮皮虾也必点！店员会帮忙剪成小段，吃起来超方便。肉质比普通虾更绵密，膏黄多到像在挖宝藏，腌得超级入味但完全不腥，冰冰凉凉像海鲜冰淇淋～服务也值得夸！小姐姐看我们第一次来，主动推荐隐藏吃法（生腌+热粥一起入口，冰火两重天口感绝了！）Tips：生腌记得配热饮，肠胃弱的小伙伴建议先吃点垫胃～已经安利给漳州的同事，下周绝对要二刷！