其实实际看到的店名是隰州羊汤，在隰县的晚上有点小风了，就想吃点热乎的。店面风格非常有年代感，甚至有点像90年代食堂的模样。主要做羊杂汤、羊肉汤和各种羊肉炒菜。在北方很多地方吃过羊杂汤，但是在这里第一口喝到「羊杂汤」还是惊艳了一下，非常香浓，完全不膻、也不过咸，羊杂也是给的好多好多，一人吃会很饱。不加辣更好吃，那个辣椒面还挺够劲的，会掩盖汤头的香气。给家人点的「羊肉汤」看着也不错，同样肉也是很多的。既然吃羊汤当然要配「饼子」，切成小块上桌，方便泡到汤里。还有凉菜「凉拌萝卜丝」挺有趣，不是日常吃过的味道，很多保留了萝卜的本味，配着羊杂吃倒是很解腻。