[米饭]口味：出了古城之后寻找吃的，发现了这家。算是融合菜，有一些当地特色。点了双人套餐，量大管饱，菜品味道也不错。⚠️偏辣偏咸警告「毛血旺」里面东西比较丰富，火腿肠，鱼丸，莴笋，豆芽，黄喉。「苦荞醋烧保德凉粉」当地特色，里面有虾和类似小馒头的东西，挺香的「铜锅豆腐脑」这个味道不错，豆腐的豆香很明显，豆腐脑的酱汁是咸口的[薄荷]环境：有很多包间，看到有人过生日，还有结婚在这儿办的，应该是比较受欢迎。[服务铃]服务：还不错，上菜挺快，加水也很勤快。[糖果]性价比：可以尝试!

在忻州算是比较高档的餐厅了，离古城有几公里的距离，打车去很方便。大厅的位子不多，抽烟的客人不少，室内空气不好👎后来坐了小包房，没有额外的服务费。团购了双人餐，菜量很大，三个人吃都没问题。「招牌鸡丝荞麦面」微辣，酱汁味道很开胃，面条也很爽口「鲜虾烧保德凉粉」第一次吃烧的凉粉，很香，里面的虾仁也很新鲜「什锦铜火锅」很大一锅，里面有丸子酥肉和肉片，下面铺了白菜蘑菇豆角粉条等等，内容丰富「铜锅豆腐脑」很嫩滑「酸汤荞面河捞」又是面食，但是带汤的，吃起来挺舒服总体来说餐厅的菜品不错，性价比高，就是山西所有餐厅都有人在室内抽烟🚬，这点真的很不喜欢👎

📌位置：距离忻州古城打车5分钟左右（健康西街与建设南路十字交叉口东北角（柳溪里））[薄荷]环境：应该是忻州古城家庭聚会的“首选”了吧，因是正月初二去的，晚餐时段都是家庭聚餐，大部分都是进包间的[服务铃]服务：服务还是很周到的，大概由于春节的原因等位也基本上1个小时左右的；点了“金狮鱼”就送一次舞狮表演，还是值得的！[米饭]口味：比较典型的山西菜，口味复合北方人的胃口整体而言，外地来旅游的朋友们到时是可以选择到这里吃一次饭看看舞狮表演

忻州觅食；朋友推荐这家馆子不错；是本地菜的代表；预定了个包间、房间装修雅致；木色古香，不失雅致点了招牌的全系列：上菜速度蛮快的，小米软糯、火锅老味道，吃出来香味；过油肉爽而不腻、还有本地的小曲地道；点了两首.

秀荣宴者，忻州私房菜也。初闻其名，未觉其异；既入其门，乃知不凡。店不甚广，桌椅亦不甚多。壁上悬一二字画，笔力遒劲，不知出自何人手笔。堂倌往来，步履轻捷，面上常带三分笑意，不似他处店伙之或倨或恭。坐定，堂倌递来菜单。纸已微黄，边角略卷，显是经多人摩挲。菜名亦甚奇特，"石上清泉"、"雪里藏珍"之类，令人莫解其意。问之，则曰："此乃本店独创，别处所无。"先上"石上清泉"。视之，不过豆腐一方，浸于清汤中。及入口，方知内有乾坤。豆腐之嫩，竟似活物，在舌上微微颤动；汤之鲜，又若山涧新汲，清冽透骨。豆腐中心，暗藏虾茸少许，如画龙点睛，使一味平淡陡然生色。次上"雪里藏珍"。乃是蛋清打作雪状，覆盖于上，下埋海参、干贝诸物。蛋清入口即化，海参软糯，干贝鲜甜，三者交融，竟生出第四种滋味来。

餐厅的装修还是不错的，菜品也做的不错，至少我们点的每一道菜都是好吃的，服务员也很热情，特别亲切，可是不知道是春节特有的项目还是平时就有，餐桌在一个大T台周围，台上唱戏，音响效果也不好，声音特别大还特别尖锐，震得耳朵疼，跟经理说了好多次才说把声音调小，但也没什么变化，感觉吃完一顿饭，耳朵就聋了，更不用说餐桌上聊天说话了，根本听不见

来忻州古城游玩，看了攻略来的还不错，[薄荷]环境：环境很好，充满古城地域特色，也很高档干净[米饭]口味：吃的惯，推荐蒸肉，像是粉里面加的肉，口感软糯鲜香，搭配山西的醋好吃😋火锅也不错，下面垫的白菜粉条，上面是酥肉，豆腐，丸子，五花肉肥而不腻，量也很大。别的菜品也各有特色，还是不错的。[服务铃]服务：服务员也很热情，有求必应不错的一家餐厅可以来试一下

和朋友又来忻州了～上次路过想进来吃时间紧没赶上，这回终于来了饭店很大，可以办婚宴，装潢很好看！服务也很好，一路领路带到了包间，第一次来会主动推荐菜品，点的多还一直在主动提醒够了够了不够再点想吃的狮子鱼来的晚了没有了，很遗憾铜锅在大冬天吃一份超级暖和丸子醋味比较重，但吃起来不是很酸凉拌莜面一致好评！太好吃了酸萝卜猪肚汤，酸酸的超级开胃

[米饭]口味：第一次来忻州，在大众点评上点的就他们家地方菜，看样子排名还是不错，来了以后呢，就两个人，就点了一个当地的铜锅和油炸糕，感觉还是不错，很具有当地特色，看看明天再去点其他的特色，觉得还是值得推荐。[薄荷]环境：环境的装修还是比较干净，就有设计感比较强，嗯，拍了一些照片啊，可以让大家选择一下，但可能比较适合宴请吧，当地人宴请的一个地方。[服务铃]服务：因为是今天是大年初六会，人比较多，服务上可能都有点忙吧，我们到了也是八九点钟，就是人是比较多，服务员也比较忙上忙下的，可以就没有想的那么周到了，但都可以谅解。[糖果]性价比：人均点了两个菜，是人均消费，大概是在八十块钱到七十块钱之间，我觉得这个价位要说是只是主食跟肉类的话，可能算偏高啊，再偏高，毕竟荆州是属于三四线城市，嗯，也可能是环境的要求吧，环境比较好，成本比较高，可能是有一些嗯可能是说十个人，我看大概人均消费是两千左右，基本上这个消费那就是一桌饭在当地来说，应该是属于比较高端的餐饮吧。[米饭]口味：对了，就说是。可能比较忙，有一个碟子没有洗干净，这要去出去有意见啊，这个是在这个餐饮这个价位这种环境下，不应该出现的错误，但是说了以后，服务员拿去赶紧去给我重新洗了一下，重新上了一下啊，基本上出现这么一个小小的事故，但是不影响他们家的口味儿啊。

[薄荷]环境：相当不错，看起来就很高端大气上档次，大众点评人均111，但是我们四个人吃，打完折人均还不到100。点了一个金毛狮王鱼，居然还赠送舞狮表演！演了两分多钟呢！大鲤鱼有四斤！超级大！不过因为我们眼大肚子小，这最后一道菜真吃不下了，幸亏服务员忘了给我们点上黄米凉糕[笑哭][笑哭][笑哭]她当时说黄米凉糕没有半份。[米饭]口味：过油肉比昨天在应县小饭馆吃的好吃太多啦！我爸特喜欢过油肉，他去山西到哪儿都要点，我并不喜欢这道菜，我都觉得很好吃！蒸肉我觉得吃多了有点腻，我姑特爱吃，打包了晚上吃了小吃还都给吃了，打包的鱼倒是没动。红枣豆浆我觉得不够甜，还给了白糖，真不错，这回好喝多了。红糖五仁泡泡糕好吃！油炸大刀枣糕一般，有股枣的苦味。推荐古城里跟它长得一样的保德油糕。这两个都可以点半份。