五一假期几家人来钦州玩，晚上逛夜市，点评上搜到这家凌记一点五马路猪脚粉，竟然只在晚上开门[捂脸]不得不说，钦州人的夜生活真是丰富。门口排队的人，起码三四十个，来晚了座位都木有了。店家有两种汤底，一种是平常的酱香汁水，一种是独特的甜辣口味汤底，★猪脚粉，一块猪脚，烤的有点干，累牙，粉还行，★叉烧粉，这个叉烧真的是香，娃儿超级喜欢，后面还加了一份，没啥环境，就吃个味道，那么大一碗才12元一碗，太便宜了，良心商家啊。

全网都在推荐的猪脚粉，而且还只有晚上营业，来都来了怎么能不体验一下！显示是8点开门，其实8点过才慢慢开始准备营业，8点多久开始排队了是自选式服务，先选粉底，有宽的也有细的，再选码子，有查叉烧，腿和猪蹄，肉都很大块汤底也是自助有原味和酸甜的，选了原味的，还可以，汤底甜甜的肉很大块，叉烧有股焦香味

怎么说呢，到了广西肯定要嗦粉的。而钦州的猪脚粉听说很有名。正好路过，又感觉平价挺好就试试了。「猪脚粉」猪脚可以自己挑选，我可能不太懂，拿到的是猪腿部分，肉是不少，但是没有猪脚啃食的香味。而且这里把整个猪腿都叫猪脚，我的认知是只有猪蹄部分才是猪脚。猪脚虽然过油，但是由于早已冷却和炸的不透，感觉猪皮很粉没嚼劲，而猪肉依旧比较柴和干。粉给了很大一碗，我没吃完。回顾在防城港和钦州吃的猪脚粉都是这样的口感，应该是我做为北方人还是不习惯吧。