剔骨鸭，我来了[点赞]🥩鸭肉应该是每天现做，卖完就没了，如果是去吃晚餐的，最好在八点前到，差点没吃成[笑哭]🥦有两层，楼上是包房，整体环境整洁敞亮，店家也很客气，服务ok～👏🏻点赞味道，鸭肉不柴，香辣适中，锅底的配菜也很好吃[点赞]炒菜也很不错，渣肉超级下饭！！！！推荐[耶]

不错的体验，路过余庆尝尝当地特色，这家价格实惠性价比高，门口有免费停车位，味道不错，肉质新鲜，肉量也挺大的，不过美中不足是锅里配菜笋丝有点少，然后配的下锅的青菜也有点少，四个人刚刚吃饱，要是多点配菜应该会满足感更高。

余庆特色，到了必须得尝尝。余庆大大小小做剔骨鸭的店可真不少，不过这家还是评价最好。剔骨鸭就是把鸭肉和大蒜、辣椒、姜等调料一起炒，出锅配上香菜和青蒜，这种做法非常有贵州特色。贵州的辣和四川、湖南等地还是有很大不同的，很香。店里的环境和服务也不错的，推荐来试一试。

这道非遗美食彻底颠覆鸭肉吃法！主厨巧手剔除每一丝骨头，保留完整鸭形，鸭肉浸满秘制酱汁爆炒出焦香。入口鲜香弹牙，青红椒与仔姜的辛辣裹着豆瓣酱的醇厚，魔芋豆腐吸饱酱汁堪称点睛之笔。猛火快攻锁住鸭肉汁水，麻辣鲜香中透着山城独有的烟火气，配一盅本地苦丁茶，酣畅淋漓的味觉狂欢让人直呼过瘾！

长途经过余庆，看到这里特色是剔骨鸭，选了点评上评分最高的剔骨鸭，团购了一个套餐，非常划算，四个人够吃。味道不错，不咸不淡，很下饭，一人能吃三碗饭，本来还想尝别的菜，但吃不下了。服务也很好，服务人员做事非常利索。

是一家连锁餐厅，菜品自然没得说，很好吃。晚上用餐人很多，有时需要排队的。不过，为了饱口福，排队也是值得！以后遇到这家店，依然会去吃。好的美食就是要懂得分享，我会继续体验其他的菜品和店铺，与更多的人分享，避免别人踩坑

第二次来吃哦，还打包了一份回贵阳。余庆地道美味，专门下高速来吃，冬天出来玩的人少，县城到处都是剔骨鸭的店面。味道好，配菜新鲜，南瓜汤没加糖但是巨甜无比好吃😋😋上菜速度贼快，点完就看到老板进去炒菜，厨房轰隆隆的就上了

路过余庆县看到这家进来吃饭，还不错，套餐69元包括剔骨鸭、米豆腐、青菜、泡菜、紫菜汤

只能说，大家都推的特色，来尝一尝但味道真的很一般凉拌凉粉有点淡，需要使劲的蘸调料，就要好一点鸭子肉感觉有点老，而且不入味蛋炒饭很油腻，槽辣椒有点咸土豆饼还行，但还是很油腻，不脆，是软的唯一感觉可以的就是那个酸菜汤，比较解腻总体来说，很一般

以下是一份200字左右的乡村剔骨鸭评价： 他家绝对是令人难以忘怀的美味。鸭肉剔骨后，肉质鲜嫩爽滑，毫无阻碍地在齿间咀嚼，每一口都是纯粹的享受。烹饪手法独特，调料的搭配恰到好处，浓郁的香味渗透到每一丝鸭肉中，香辣可口却不失鸭肉本身的鲜美。配菜的选择也十分巧妙，与鸭肉相互映衬，增添了口感的丰富度。乡村的质朴氛围更是为这道菜增添了独特的魅力。在这样的环境中品尝剔骨鸭，仿佛能感受到田园的宁静与美好。强烈推荐给每一位美食爱好者