今早去到門店已換了，下雨天拍了照便離開，回到酒店點評需定位拍照才可上載[疑问][疑问][疑问]特意在此提醒要去的朋友們。

出差巡店时路过的一家门店还是不错的[米饭]口味：口味独特，挺棒的啊[薄荷]环境：环境幽雅舒适，干净利落[服务铃]服务：服务随叫随到，热情接待💁[糖果]性价比：价格实惠，能接受的范围以后来，🍽️还会过来吃的，整体挺满意的[强]

来贵州多次，一直没有尝试过肠旺面，今天中午刚到贵阳，就在附近看见这家肠旺面，就来尝试一下。面是荞麦的，吃起来很劲道。里面有血有肠，有脆哨，还有免费的酸萝卜，味道真心不错，我觉得挺适合我口味的，重口味的人比较喜欢。

听说是本地的特色，所以走之前来尝尝。面端上来之后，我一闻，竟然是臭的。面里面的配料比较丰富，都是下水之类，同时我也明白了肠旺面的“旺”是血旺的意思。面里面有油渣，肥肠，猪血，花生和豆腐。经过逐一判断，“臭”的源头是猪血，但不知道是本来就这个味还是失误了。面比较特别，我不知道这算什么面，有点像荞麦面，但也不知道对不对。

服务是热情的，分量是到位的，价格是实惠的。但是味道真的离谱，红油不香，汤寡淡没味，以前不是这样子的啊，家里人一起过来直接说难吃，最后面都没吃完，非常失望，记得疫情期间来打包过很多次，当时都觉得挺好的。

整体的服务和环境在贵阳的肠旺面店里面算很好的了。但是吃下来整体感觉一般，只能说是刚好到及格线。面条、汤头、肠子、旺子、豆腐块都是普通水准，比较好的是脆哨。泡菜的味道也没有其他的评价里面那么惊艳。总结来说：想吃肠旺面的时候可以来吃一碗，专门跑到这里来吃就没有这个必要。

去贵阳出差时，就在酒店附近，选择了当地特色的肠旺面去尝尝。门面不大，但是很干净，制作的地方也是明档，很干净。由于去的晚点，留一个煮面的，也负责服务，很热情。点的肠旺面，加了煎蛋，里面还有豆花，有点类似于成都的豆花面和肥肠面的合体，但是贵阳的肠旺面的面条是扁的比较劲道。汤的香味很足，但是感觉味道相对有点淡，需要自己加些料，肥肠卤过，很香。推荐来贵阳旅游的尝一下，是家连锁店，各个区都有。

团了一个套餐，味道一般，上菜有些慢。

南大街那家肠旺面排队的人太多了，就在北站住的附近选择了一家连锁，尝试人生中第一碗肠旺面。顾名思义，就是肠子加旺子的组合。但是面确实比较特殊，是那种像方便面一样的面，但是口感有比较硬，喜欢的人喜欢，我属于还能接受。汤底醇厚，这边贵阳粉面好吃的原因，一半都在于汤底吧，另一半就是辣椒，非常巴适。加了一份脆哨很是舒服，脆哨就是猪油渣。

肠旺面是贵阳的一个特色，来出差也不知道应该吃哪家，点评推荐他家，就去了他家。面条很有特点这个确实是，店里的宣传也以此为中心，口感独特。肠旺做的没有那么惊艳，就中规中矩吧。同事选的大猪蹄子，这个看起来还真不错，他说也没那么腻。