干拌面味道非常不错

这家开在汇川区南宁路的小吃店，味道不错，值得推荐，鸡的品质不错。

食客一如既往的那么多，停车也还是比较方便。今天给老板提出因为血脂高，喜欢吃鸡杂但又不敢多吃，能不能混合鸡杂和鸡块作为浇头，没想到他很爽快的答应了。作为遵义较早的干拌面小吃店，他们家的品质还是有保证的：面条软硬适中，比较润；鸡杂和鸡块麻辣鲜香，拌着面条非常入味，真是过瘾；免费的鸡汤也是非常鲜美。标准的四川味道啊[强][强]

吃的还可以，味道有点像重庆姜鸭面！食材都很新鲜，可以放心大胆地吃，招牌面粉都很推荐！

开车路过吃个早饭，有鸡杂米皮好吃😋，人好多哦，老板煮面好脾气[强][强]，

这家的鸡汤米皮真的巨巨巨巨巨好吃，会有点卤味的味道简直成为我想再去遵义的理由

还是要在店里面吃外卖到的时候已经坨了

不远万里去到遵义吃，真的好好好吃哦，特别是那个花椒，麻得遭不住，作为重庆人的我是真的好喜欢那个花椒[调皮]，比较推荐干拌还有那个鸡汤也好喝耶。重要的事情说三遍，一点定要点干拌鸡杂面、一定要点干拌鸡杂面。附近也好停车这些。

环境：生活气息浓郁，还比较干净口味：中午到店，本来想吃干拌粉，粉已经买没了，选择了鸡杂面。烫好的面先拌底料，再浇上鸡杂臊子，臊子油看起来比较多，但是拌匀之后面很润，软硬适中，不粘不干。加了点花椒粉，在鸡杂泡椒底味上又增加了立体的口感，微麻略酸不油腻。ps：免费自助的鸡汤还很鲜美，比较清口。

外地过来，第一次来吃，早晨吃一碗清汤味的鸡汤面特别舒服。下次还会再来