烤盘很奇葩，能烤的地方小，烤的很费劲吃烤肉从来没见过这种烤盘，应该淘汰掉肉品全是猪肉和鸡肉，品种少但是补充速度还可以服务态度也很好虽然有牛肉还要一盘一盘从窗口等一盘没几块牛肉全是洋葱建议商家换个烤盘，不然真的不想再去吃了

小康城新开的自助烤肉，价格五十出头随便吃性价比真的不错👍关键还是炭烤的所有自助的肉类、蔬菜、海鲜都放在一楼进门的冰柜里自取，冰柜的卫生很干净每个菜品一个盒子这点细节还是可以的烤肉类：猪五花、牛肉、鲳鱼、鸡腿、小肠、大肠…很多百分之八九十的都是在外面烤肉店常点的他家五花肉🈶原味和酱过的两种，❗️肥肉比较多牛肉🈶条装的和鲜切的（品质一般般，主要是要熟的时候会冒血沫子）啤酒饮料，可能刚开业写好评啥的就当餐随便喝但是墙上写了三块钱一人估计中后期会进行收费吧调料：种类还是比较齐全的常见的烤肉粉、辣椒粉、花生粉（白色的我比较喜欢吃）、孜然粉等酱类🈶韩式烤肉酱、大颗粒的牛肉酱、蒜蓉酱等；有一说一酱用的不是孬的（能吃的出来）另外还有折耳根酱料，大家一定要试试炭火：用的那种长条形的机制炭，火候不行一定要跟服务员讲她们会处理，刚开始我就差点等急死[服务铃]服务：这块可以说有求必应，没篮子全店服务员再帮忙找篮子给我们放衣服关于他家名字：大西北，我想老板可能想搞那种云贵川系列的烤肉，但是我从体验上看就折耳根比较符合西北那边，其他的我看反正是不沾边吧[微笑]

位置很好找，刚进小康城就能看到他家主打一个自助烤肉现切牛肉非常鲜嫩还有腌过的羊肉，猪肉我最喜欢的还是排骨他家是用炭火烤的服务员的[比心]服务热情周到不过菜单上的选择种类有限建议多上一些熟食[难过]不然一开始饿着肚子去真的只能慢慢等肉烤熟[难过]不过这个价位真的是很划算了值得各位一试～

好吃，经济，食材新鲜，牛肉都是现切的，虾口感特别好，菜的品种特别丰富，而且饮料也特上档次，老板特别给力，服务员特别热情，烤肉淮安不二之选，快冲吧