老翟板面真的是刻在我味觉记忆里的宝藏！每次想吃重口又扎实的碳水，第一个就想到它～端上来那碗红油看着就够劲儿，板面宽宽厚厚的，裹着浓郁的酱汁，咬下去筋道弹牙，带着面香和酱香味儿，越嚼越香！汤底是灵魂，咸香中带着微微的辣，喝一口特别开胃，据说是熬了很久的老汤，难怪滋味这么醇厚。配料给得超实在，大块的卤牛肉炖得软烂入味，轻轻一抿就脱骨；还有卤蛋、豆干，吸足了汤汁，每口都是惊喜。最绝的是他们家的辣椒，看着红亮却不燥，香得让人忍不住多挑几筷子，配着板面一起吃，辣得过瘾

[薄荷]环境:环境不错，干净卫生。[服务铃]服务:服务挺好的。口味不错，是小时候的味道，板面有宽的和细的。