生意非常的火爆，需要等位，但等的时间也不长，就有位置了，等位时有本土特色的表演演出可以观看，菜品挺有特色的，装修风格也好，很有本土气息，菜的味道也很不错，值得来品尝打卡，这家也是本地人特地带来的饭店。门口也有停车位。做菜的小姐姐好漂亮啊[色]，我同行的美女也这样赞叹她，做的菜也好吃😋，哈哈😃。下次来长治还会光顾的。

来长治酒店前台推荐的，看看评价还行，导航过去，没有说的等位。点了「古法醋浇红烧肉」89元，色泽红亮，大块的肉肥瘦相间，入口即化，还配有山楂和大枣，偏甜，有点腻，加一点醋味道好很多。「潞安府宴-潞城驴肉甩饼」10元/个，饼卷上驴肉和葱丝，是当地特色小吃。「长子猪头肉」39元，切得薄，肉质紧实。搭配清爽的黄瓜葱丝蒜泥，清爽。「风生水起捞莜面」39元，莜面配上黄豆芽、花生、黄豆，浇上料汁，花生绵不是很新鲜，口感一般。「醋浇素丸子」大众团的，上桌时浇上汤汁，小小的丸子外酥里嫩，醋味的汤开胃。古色古香的环境，开发式厨房，份量正常，价格偏贵，服务员可能太忙了服务一般。上一个令桌仪式满满的视频。

估计是长治请客吃饭的胜地了，菜品的种类都很有特色，门内有花式表演看个新鲜，门外有喷火狮子看个喜庆。环境确实非常好，吃饭的情绪价值在吃饭前是拉满的。但是吧，这时候要是不端上来好吃的菜就会很失望了。这顿饭确是在长治吃过的口味最一般性价比最低的了～同行的本地人也是同感。主打环境和节目～来一次即可