比较正宗的客家菜。猪头肉应该是熏的，偏咸了点。黄焖肉粉皮，里面的酥肉好吃，但是腐竹没泡开。土猪肉汤加了牛奶根，奶香中有一丝丝的甜，不错。干蒸鸡也不错，又香又嫩。龙胆好大，鲜嫩。绿笋炒酸菜，棒，推荐！菜量不小，人均150，最后打包了四盒。缺点，上菜慢。

在龙腰公交站后面，屏山公园旁边。里头都是包厢，也有泡茶的，土猪肉汤，九门头，干蒸鸡都非常好吃。九门头很入味，脆爽弹牙，鸡的汁水丰富，鸡肉味道好。土猪肉汤加了牛奶根挺清新的。牛肉米粉非常大份，比较清淡，味道尚可，猪头肉大部分都是猪耳朵，跟我想的不太一样，菜量大份，人均100出头，味道不错。

都不知道屏山公园有家新开不久的客家菜馆，朋友带我来，包厢挺大，朋友掼蛋结束就一起开餐「蛇段补汤」蛇段药膳鸡蛋补汤，清爽不油腻，秋季进补可以选择它～大肠酸菜也是客家经典美食之一，很久没吃了，大肠处理的很干净[强][强][双手合十]