去全記食蟹蟹🦀🦀🦀📍全記在夏灣某巷內，自設停車場🅿️消費就可以免費泊車，認真貼心。我們提早預約了包房，五個人舒舒服服食個晚餐🥣☘️老闆娘很好客，介紹我們特色食物，餐廳內的海鮮檔種類很多，而且新鮮，五人份真心難於取捨，最後在推薦下，點了以下菜式～「白灼血蛤」好鮮，焯得剛剛好，口感👍🏻「腊味炒台山四边豆」老闆娘推介的四角豆，又爽又脆，跟腊味是這麼那麼的匹配「蒜蓉蒸帶子」新鮮就是好味，而且性價比高「三絲炒米粉」有鑊氣又不怕太油膩，好食😋「蒜蓉蒸中桂蝦」大大只的中桂蝦，師傅好刀功開二後蒜蓉蒸，吾使剝殼容易食👍🏻「吊水皖魚」好滑沒有泥味的皖魚，老闆娘話魚回來就餓瘦佢[笑哭]修身減肥後才會口感好！「瀨尿蝦刺身併味淋鮑魚」又甜又爽口的刺身，吃後咀巴甜甜也不捨得食其他食物[笑哭]鮑魚好軟滑又入味，好食！「鹽焗台山膏蟹」是日主角，最後出場，等得有道理，賣相已經可以知道有幾好食😋老闆娘親自講解，她家的膏蟹來源，之所以咁好食是揀手來貨及用心製作，用鹽也好有講究的呢～～推薦度🌟🌟🌟🌟🌟(必要過來食)

某晚聚餐，选了他家预先定了包房，6点到店大厅也是空的，吃完出门9点，大厅满座，看来都是夜猫子喜欢吃的店为了盐焗膏蟹专程来吃他家的海鲜池很小，可选的海鲜不多4个人，点了盐焗膏蟹，虾，鱼，带子和鹅，埋单968，人均240多，价格中上膏蟹268一斤，点了2只400块膏蟹价格不便宜，但质量是真的好，满满的全是膏，比自己在盒马小象超市买的质量好多了，焗的很香，好吃，推荐盐插大头虾，不错香煎马头，不鲜香脆，火候稍差一些蒸泥猛不过不失，正常水平吊桶鱿鱼也是不够干身，不香口五味鹅感觉差一些，肉柴，味道一般最推荐的就是膏蟹，好吃，除了贵点没毛病

珠海夏湾！十年匠心海鲜大排档！五一冲这口鲜 这家藏在夏湾的粤菜海鲜大排档，竟是一对90后夫妻的“十年答卷”！老板是台山土生土长的后厨扛把子，老板娘前厅招呼周到如邻家姐姐，两人分工默契，把江门台山的家乡味搬到了珠海。每日生猛海鲜直送，经典台山菜+创新粤式小炒，五一聚餐就冲它！  必点招牌TOP5💥闭眼入不踩雷！✅ 台山盐焗淹仔蟹（强推！）蟹壳薄脆，掰开瞬间金黄流油的蟹膏直接暴击！连蟹脚都嗦到停不下来～  ✅脆皮墨鱼鲜虾盒油炸爱好者狂喜！外皮酥到掉渣，内馅墨鱼胶+虾仁Q弹鲜甜，蘸酸甜酱解腻！✅ 台山五味鹅（强推！）鹅肉炖得酱香浓郁，皮滑肉嫩带一丝焦糖回甘！拌饭能干三碗！  ✅全记特色海鲜粥深夜暖胃王者！粥底绵滑如绸，虾、蟹、贝类铺满，鲜到掉眉毛！喝完胃里超熨帖～  🏠店名：全記粤菜海鲜大排档（夏湾店）  🔍地址：香洲区粵华路309号4栋1层105-107号