🔥必点TOP3！1️⃣台山盐焗淹仔蟹👍蟹黄软糯鲜甜，蟹肉细嫩，连蟹足关节处也充满鲜味，是春季当季佳肴。3️⃣台山五味鹅👍鹅肉嫩滑，五味和谐，鹅骨香脆如新年脆角，搭配酸梅酱更显风味层次。4️⃣全记特色海鲜粥以极致鲜味为核心，融合螃蟹、虾、墨鱼、鳗鲞、排骨等食材，汤底清鲜，米粒软而不糊。  🏠店名：全記粤菜海鲜大排档（夏湾店）  🔍地址：香洲区粵华路309号4栋1层105-107号

珠海夏湾！十年匠心海鲜大排档！五一冲这口鲜 这家藏在夏湾的粤菜海鲜大排档，竟是一对90后夫妻的“十年答卷”！老板是台山土生土长的后厨扛把子，老板娘前厅招呼周到如邻家姐姐，两人分工默契，把江门台山的家乡味搬到了珠海。每日生猛海鲜直送，经典台山菜+创新粤式小炒，五一聚餐就冲它！  必点招牌TOP5💥闭眼入不踩雷！✅ 台山盐焗淹仔蟹（强推！）蟹壳薄脆，掰开瞬间金黄流油的蟹膏直接暴击！连蟹脚都嗦到停不下来～  ✅脆皮墨鱼鲜虾盒油炸爱好者狂喜！外皮酥到掉渣，内馅墨鱼胶+虾仁Q弹鲜甜，蘸酸甜酱解腻！✅ 台山五味鹅（强推！）鹅肉炖得酱香浓郁，皮滑肉嫩带一丝焦糖回甘！拌饭能干三碗！  ✅全记特色海鲜粥深夜暖胃王者！粥底绵滑如绸，虾、蟹、贝类铺满，鲜到掉眉毛！喝完胃里超熨帖～  🏠店名：全記粤菜海鲜大排档（夏湾店）  🔍地址：香洲区粵华路309号4栋1层105-107号

夏灣的夜晚熱鬧非凡，而這家藏身老城區的全記海鮮大排檔新開的分店，憑藉新鮮食材與鑊氣十足的烹調，成為本地人與遊客的宵夜勝地！**鹽焗奄仔蟹**鹹香入味，蟹膏豐腴，蟹肉鮮甜緊實，鹽焗手法鎖住原汁，吮指回味。**椒鹽瀨尿蝦**外殼酥脆，蝦肉彈牙，椒鹽香氣撲鼻，微辣惹味，連蝦殼都忍不住嚼兩下！**沙蟲水蟹粥**砂鍋粥底綿滑，水蟹鮮甜與沙蟲的爽脆交織，灑上蔥花，暖胃又滿足。**蒜蓉粉絲蒸鮑魚**鮑魚火候恰好，蒜香滲透肉質，粉絲吸飽醬汁，鮮美不膩。**蒸帶子**帶子肥厚，簡單以蒜蓉提鮮，入口滑嫩，原汁原味的海味爆發！整體價格親民，人均3百元內能嘗遍海鮮盛宴，唯環境略顯擁擠，但大排檔的煙火氣正是其魅力所在。推薦夜遊夏灣時來此感受珠海宵夜文化，記得避開高峰時段哦！**評分：★★★★☆****推薦菜：沙蟲水蟹粥、鹽焗奄仔蟹**

珠海本地朋友推荐来的环境不错有包间海鲜都超新鲜味道不错值得来一试周末可能要排队大家要来吃的话要早点来！！！不然真的好多人门口就有停车场，停车挺便捷的我们五个人点这一桌都吃不完哈哈哈下次还带家里人再来一次尝尝其他菜式

经常去夏湾吃湛江鸡和牛肉火锅，正好在这两家中间开了这家饭店，招牌很亮，过来试试[微笑]环境不错，干净明亮，还有室外位置。到店那天星期六，不到七点就满了，感觉都是港澳过来的。点了招牌牛杂，不好吃，牛杂很很碎。。。卤水掌翅不错，送酒一流[强]下次一定试五味鹅，应该是差不多味道。水东芥菜一大盘，椒盐排骨很香，新鲜肉就是不一样。干炒牛河有锅气，牛肉份量很足，赞👍🏻菜单选择多，还有很多菜想试，整天满意，性价比高，约好香港朋友，过完清明节再来。

经常刷大众点评，看到这家店就被图片吸引收藏了。刚好跟朋友聚餐，有时间就过来尝试一下。店里的位置很好找，跟导航就能到店前面也有比较大的停车场。我去的是工作日晚餐时间人挺多，但不满座，所以不用等位。上菜的时间还是挺久的，特别是吃那个蟹。总体来说中规中矩，味道没有很惊艳，但也不会很失望。性价比的话比较一般，这里整桌下来的话差不多700块，两个人吃不完。

[米饭]口味：味道真的太好了，太惊讶了，棒棒「台山五味鹅」特别好吃，又够味「铁板猪腰」猪腰好嫩好够味「九肚鱼」外酥里嫩，太好吃了😋[薄荷]环境：真心不错，干净又舒适[服务铃]服务：还可以，从点菜到吃完都挺满意，服务员还提醒我们趁热吃[糖果]性价比：我们没有点什么海鲜，觉得性价比可以，因为份量不少。

家人们谁懂啊！随便找的这家海鲜大排档居然这么绝👍食材鲜得没话说，蛤蜊处理得超干净，一点沙都没有。招牌烧鸡外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。每道菜的分量都超足，价格还实惠，性价比直接拉满👏服务也很周到，店员热情又贴心。聚餐来这儿，氛围超棒，吃得超满足，必须安利给身边的朋友们！

想吃的海鲜大年三十都关了[捂脸][捂脸][捂脸]四个人点了整整一桌子姜葱膏蟹避风塘膏蟹椒盐虾爬子基围虾九肚鱼xo鱿鱼十只鲍鱼六只生蚝八只带子扇贝.....几乎都吃完了哈哈都是战士啊这边的海鲜还是很新鲜不用担心食材主要就看厨师的手艺啦味道整体也还不错不过略微清淡膏蟹还是建议吃葱姜炒避风塘盖过本身的鲜味生蚝都是超大一只鲍鱼一定要焗吃

「蒜蓉台山生蚝」生蚝🦪只只饱满肥美，蚝肉鲜嫩多汁，入口爽弹滑呀，「全记烧鸡」外皮酥脆，咸弹淡适中，味道独特！纹理清晰，丝毫不柴。「生腌虾」酱料独特，虾肉晶莹剔透，新鲜度肉眼可见，喜欢吃潮汕美食的可以冲！「椒盐濑尿虾」鲜香酥脆，海味狂欢，虾肉紧实而富有嚼劲虾肉的口感，被牢牢的锁住在这酥脆壳下！「蚝仔煎蛋」蚝仔烙是潮汕美食的代表性美食，来全记必点的美食推荐之一！「台山五味鹅」[薄荷]环境：现代简约的元素，空间布局宽敞合理，营造舒适温馨氛围无论是家庭聚餐，朋友小酌这里都是绝佳的首选！[服务铃]服务：很热情！推荐的菜都非常的好吃！[糖果]性价比：价格亲民，分量足，足够一家人吃的饱饱的！