最近尝试了一家云南过桥米线，整体感觉还不错，下面从几个方面来分享一下我的个人测评。店铺环境这家店的位置比较好找，店内的环境干净整洁，装修风格也很有云南特色。座位宽敞舒适，店内的服务员态度热情，让人感觉很舒服。菜品口味1.汤底：汤底是过桥米线的灵魂，这家店的汤底味道浓郁，鲜美可口。据老板介绍，汤底是用大骨和鸡熬制而成的，每天都要熬制数小时，所以味道非常鲜美。2.米线：米线是用优质的大米制作而成的，口感爽滑劲道，非常有嚼劲。米线的分量也很足，一碗米线足够一个人吃。3.配菜：配菜的种类也很丰富，有鸡肉、鱼肉、豆腐皮、豆芽、韭菜等。这些配菜都很新鲜，而且搭配得也很合理，让人吃起来非常过瘾。服务质量店内的服务员态度热情，服务周到。在点餐的时候，服务员会耐心地介绍菜品的口味和特点，帮助我们选择适合自己的口味。在就餐过程中，服务员也会及时地为我们添加汤底和配菜，让我们感受到了无微不至的关怀。性价比这家店的价格也比较实惠，一碗过桥米线的价格在20元左右，而且分量也很足。相比其他的餐厅，这家店的性价比还是比较高的。总的来说，这家云南过桥米线还是值得一试的。如果你喜欢吃米线，不妨来这里尝试一下，相信你一定会喜欢上这里的味道。

[薄荷]环境：丽彩万达4楼花马肆云南米线，店铺装修明亮，客席区很宽敞，出餐很快[米饭]口味：口味很正宗，摆盘超级精致有食欲，量也很大，一个人可以吃很饱，门店还有鲜花饼，超级好吃[服务铃]服务：小姐姐的服务很好，从进店协助点单到出餐全程都很亲切有礼，服务满分

逛咸阳万达必锁花马肆！这家云南过桥米线简直把彩云之南的鲜搬到了餐桌上～点单后看店员端着巨型瓷碗过来直接震惊，滚烫的土鸡骨汤“咕嘟咕嘟”冒着热气，七碟八碗的配菜里光肉片就有三种，光看摆盘就食欲拉满！按店员教的顺序把食材依次滑进汤里，薄如蝉翼的里脊片瞬间变色，再撒把香菜葱花和酸腌菜，汤头鲜得能喝出阳光晒过的草木香～米线软糯又不失嚼劲，吸饱了浓白的汤汁，加勺秘制油辣子直接打开新世界，酸辣中带着发酵的香气，越吃越上头！～店员小姐姐说话轻轻柔柔的，看我汤喝得见底，主动问要不要续汤～人均三十多吃得肚儿圆，现在路过万达闻见那股子鲜香就走不动道，过桥米线控给我锁死这家！