保利广场这家越南料理店感觉有小惊喜～[米饭]口味：别有风味，可以来品鉴一下，推荐：「海鲜冬阴功汤」份量是真的很大，配菜丰富「越南小吃拼盘」推荐春卷，炸物是很香[薄荷]环境：店家位置很便利，装饰也有风情特色，服务到位～

店面不大，装修简简单单店不是很大，有一种置身南洋冰室的感觉，很东南亚风，店也比较好找，就在保利广场扶梯二楼侧面走廊，最多吃的那一排。店里人手不是很足，响应慢一点，但口味不错，可惜猪颈肉卖完了，很想吃的！！！三个人点两人餐刚刚好，前提是胃口不是很大很大那种！

扫码点餐，服务员会关注到没出单提醒我们要去下完单的界面先付款。餐厅装修的风格还是很有越南的风格的[米饭]口味：牛肉华汤粉真的还是很鲜亮的，太鲜了，浓重的牛肉味道酸辣无骨凤爪一般般冬阴功汤有很浓香精味道打卡失败

酸萝卜很好吃，辣但酸爽，前台自取。酱汁也是自己调配。位置很好找，后海地铁站附近，保利剧院演职人员入口对面，看剧速食必备。牛肉粉，河粉薄软，肉也很多，汤也不错。鸡肉串肉多，挺香。整体挺好吃的，套餐价格也还可以，有机会再试试春卷。

【200字越南牛肉粉好评】这碗越南牛肉粉真的太惊艳了！汤头清澈却滋味浓郁，能喝出牛骨和香料的完美融合，带着淡淡的甘甜，一口下去暖胃又舒心。牛肉片薄嫩爽滑，半熟的状态恰到好处，蘸一点鱼露辣椒酱更是鲜到舌尖打颤。米粉爽滑Q弹，吸饱了汤汁的香味，配上豆芽、九层塔和青柠的清新，层次感十足。店家还加了手打牛肉丸，弹牙爆汁，诚意满满！环境虽简单但干净，服务员态度亲切，人均30元能吃出地道越南街头的风味，绝对会无限回购！

13年第一次吃这家，已经12年了，菜品从来没有涨价，服务环境小料台都有升级，在海岸城这个价格吃到正宗的越南粉真的难得！！对标美奈，我觉得应该可以秒杀美奈的口味。喜欢酸甜的推荐猪颈肉捞檬粉汤粉的汤很好喝冬阴功正常正宗，就是量小了点凉拌鸡爪口味比较中规中矩～免费的酸萝卜好吃，推荐

深圳保利剧院侧边电梯上去，位置导航会有错误，可以下地铁走入商圈二楼之后穿，角落到中庭过看到附近有家老牌深圳越南粉，一人团购套餐，粉＋小吃二选一，配料自助，配料自助这点很好，喜欢加柠檬，辣酱根据口味添加。于个人口味，没有很惊艳，不过不失店内实现配料自由，这点吸睛，服务五星，位置相对好，喜欢越南粉可以过来试试，未来有机会再试试其他菜品，平反一下

口碑超好，值得一试。适合聚餐。菜品超值啊。鸡扒口感非常嫩滑。生牛肉河粉份量正常水平。[糖果]性价比：好吃又便宜[薄荷]环境：很乾淨舒適

这家店应该有10多年，最近还装修扩大了～很多年前吃过他们家98元一份的招牌火车头河粉，觉得还不错，一大盆适合3个人吃～这一次出品中规中矩，服务人员面无表情、沉默服务，也许是累了吧…感觉美奈小馆出品、服务会好一些～

越鼎记的越南河粉堪称一绝，每一口都让人回味无穷。河粉柔韧爽滑，带着淡淡的米香，恰到好处的口感仿佛在舌尖上跳舞。汤底浓郁鲜美，融合了多种香料与食材的精华，每一勺都充满了层次感。搭配的牛肉鲜嫩多汁，蔬菜爽脆可口，整体风味浓郁又不失清新。无论是炎热的夏日还是寒冷的冬日，一碗越鼎记的河粉总能抚慰人心，让人忍不住一次又一次地光顾，是当之无愧的美味佳肴。