铜锅烩菜在山西各个地市都有，今天我们来的这一家位于忻州市定襄县阎锡山故居附近，趁着周末放假我们自驾来到定襄县阎锡山故居，在转完旅游景点后选择在闫府铜锅烩菜用餐，整了个小份的，里面有排骨，豆腐丸子，烧肉等等，份量很足口味不错汤越炖越香，来旅游的不妨一试。

这家烩菜馆的菜品口味真不错，食材新鲜，烹饪技艺高超，让人回味无穷。服务态度也非常好，服务员热情周到，让人感到非常舒适和愉快。环境布置也很温馨，让人感受到家的温暖。价格相对实惠，性价比很高。强烈推荐给喜欢品尝烩菜的朋友们！

春节山西自驾来阎锡山故居，非常震撼，没想到保存这么好！出来已过饭点，快到停车场看到这家店，门面不大很旧，老板说它家开了好多年，主要经营山西菜，还有成品礼盒卖。本想吃刀削面的没有了，要的河捞面和烤栳栳味还行，豆腐丸子和拼盘咸了点，价格还成。