上课环境很不错，工具齐全，材料干净，我是报的周末班，目前已经上了5节面包课，每次都是成功出品，每周都获得上一周早餐，哈哈哈。小海老师的专业素养极高，不仅详细讲解配方原理，更强调关键步骤和操作细节（比如温度控制、搅拌手法），期间还会提问进行深度讲解，让我真正理解了“为什么”，而不只是“怎么做”。老师非常注重基础！老师把看似复杂的烘焙分解成清晰的步骤，每个环节都讲解得透彻，还分享了很多实用的“小窍门”和避坑指南，大大提升了成功率，同时还会推荐一些信价比高且优质的材料。

不知不觉在这么多期烘焙课上（当然还有饮品课、轻食课等等）和很多小伙伴都建立了深厚的友谊💓看到大家学完回去都有了满满的收获看到大家对我们教学的肯定以及对老师的赞赏😋-这一刻我想说能跟天南地北的你们相识并且让那么多喜欢烘焙的人学会烘焙技术💪🏻💪🏻真的是一件很幸福的事情感谢大家的喜欢[色]我们一起加油一起进步‼️

在学校学习了快三个月，咖啡，面包，西点，裱花，每个老师都非常细致耐心，不懂的地方都会尽可能讲解。小白老师性格很好，拉花技术很高超，上课专业又有趣，感觉现在自己做的咖啡比外面卖的好喝，哈哈。小海老师严谨认真，打面技巧、整形手法演示地很清楚，还会不时创新面包款式和我们分享。纳纳老师特别温柔，手把手教我抹胚，裱玫瑰花，翻糖手法很细致，学会了好多新的蛋糕装饰技巧。热爱大于一切，感谢所有的老师们，真诚，专业，敬业！