时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240602+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市双廊镇民族文化街双廊魁星阁对面(嘉华饼屋双廊店隔壁) 到这里去?
联系电话:19187776373
简介信息:少哆哩·傣味手抓饭·现舂酸汤火锅(双廊古镇店)是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市双廊镇民族文化街双廊魁星阁对面(嘉华饼屋双廊店隔壁), 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近双廊镇内
靠近民族文化街内
距离77.7米的G348西
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一场视角盛宴,美丽和美食的邂逅,各位野生菌是云南的珍宝,是舌尖美味,这家店结合了火锅和手抓饭,团购进店的,店内环境舒适,宽敞,装修具备民族信息,竹子编制的桌子,凳子,天然舒适,美食,古镇风景更是增添这次旅游的记忆的行程,不枉此行。
一口鲜掉眉毛!探秘山林馈赠的野生菌火锅盛宴当晨雾吻过林间松针,云南深山的珍稀菌子正悄然舒展伞盖。我们跋涉百里,将鸡枞、松茸、牛肝菌、竹荪等十余种野生菌鲜采直送餐桌,在沸腾的骨汤锅中,开启一场山野至味的狂欢。沸腾的铜锅咕嘟作响,乳白的高汤浸润着菌子的馥郁鲜香,入口瞬间,脆嫩、绵密、爽滑的多重口感在舌尖迸发,浓郁菌香直抵心间。无需繁复调味,大自然的鲜甜已足够惊艳味蕾。约上三五好友,围炉而坐,于氤氲热气中共享这份山林珍馐,暖胃更暖心。此刻,每一口都是对秋天最深情的告白,也是对味蕾最极致的犒赏。快来解锁这一锅不可错过的山野鲜味吧!
位置在魁星阁附近,晚上人不是很多,某团点了个孔雀宴套餐。炸五花配配凉鸡蘸酸辣酱好吃得不得了哦,一定要试试。套餐带的烤鱼有点偏辣了,不过感觉是厨师发挥不稳定的原因,后面加点了一份味道就刚刚好。香茅烤鸡拖了后腿,鸡肉很干不太咬得动,火候过了。最沮丧的是泡鲁达怎么没面包呢,问了服务员说是暂时卖完了。甜品缺少了灵魂这高低得扣半颗星吧。不过用餐过程总的来说还是很不错的,含“预”量不高,服务水平也在线。值得推荐给大家尝试,总体四星半吧,那半颗星等你们有面包了再补回来哈[捂脸]
一进店门就被浓浓的傣族风情包围啦!竹编吊灯泛着暖光,墙上的孔雀彩绘灵动又鲜活,连服务员的筒裙都带着热带花卉的香气~必点的香茅草烤罗非鱼外皮焦脆,鱼肉蘸上青柠小米辣蘸水,酸辣味直冲天灵盖!菠萝饭挖开全是亮晶晶的糯米饭,混着椰奶和菠萝粒,甜得像在吃热带阳光~最惊喜的是舂鸡脚,柠檬香和小米辣在木臼里捶打得超入味,Q弹的鸡脚裹满花生碎,每口都带劲到想跺脚!服务员还会热情教怎么用手抓饭,一顿饭吃得又香又热闹,仿佛掉进了西双版纳的夜市~下次要带朋友来喝泡鲁达,泡着面包干的椰奶冰,想想都流口水!
在这家傣味餐厅解锁酸汤火锅新体验,直接被惊艳到尖叫!一上桌,金黄澄亮的酸汤就飘来浓郁的香茅、柠檬混合香气,据说汤底用了傣族特色腌菜、小米辣和多种香料熬制,酸爽开胃又带着独特的东南亚风情。先舀一碗汤细细品味,层次丰富的酸辣味瞬间激活味蕾,忍不住连喝两碗!现切的嫩牛肉在酸汤里涮几秒,裹满汤汁入口嫩滑;鲜虾吸饱酸汤后鲜甜翻倍,Q弹的口感让人欲罢不能;还有傣味特色的炸猪皮、包浆豆腐,吸满酸汤后变得软嫩爆汁。蘸上店家特制的喃咪蘸料,清新的薄荷、香茅与酸汤碰撞,风味直接升华!餐厅装修充满傣家风情,服务员热情周到,还会贴心提醒最佳涮煮时间。在这吹着微风,吃着酸汤火锅,仿佛一秒穿越到西双版纳,体验感拉满,必须安利给所有美食控!
五一假期来到了云南大理,一早起床室外下起了大雨降温[凋谢]果然高原地区的天气不能太过于相信天气预报的哈[笑脸]午后天气就开始好转了[点赞]就带上家人来到双廊古镇游玩,来带云南必定要尝我心心念念的傣族菜,口味正宗酸辣开胃,手抓饭+野生菌火锅,用料新鲜份量大。服务员还会主动提醒客人有团购套餐可供选择(感觉这里当地的人们都很纯朴热情)[点赞][点赞]还涨知识~云南独有的深紫色椰子(图6)
这家傣味餐厅的手抓饭简直太棒了,一上周就被超大圆盘里的缤纷色彩惊艳到黄灿灿的香草烤鸡酸辣开胃的冲击,鲜嫩多汁的香茅草烤鸡,搭配着翠绿的生菜和糯米饭,光是看着就让人食欲大开,带上手套抓起温热的米饭,国山秘制的蘸料和配菜,一口下去,香辣酸甜在舌尖迸发层次丰富到停不下来务员热情又贴心,还会实心的讲解,每道菜的吃法,氛围感直接拉满,强烈推荐和朋友家人一起来,边吃边感受,浓郁的傣族风情,性价比超高,绝对值得二刷
光是闻着就让人垂涎三尺。先喝一碗鲜甜到骨子里的菌汤,温润滋补,暖胃又暖心;再品尝吸饱汤汁的菌类,口感滑嫩又各有风味,牛肝菌厚实弹牙,鸡枞菌脆嫩鲜香,每一口都像在舌尖绽放山野的鲜味。蘸上秘制酱料更是锦上添花!服务也超贴心,店员会细心提醒每种菌类的最佳食用时间。环境干净雅致,价格也很实在,绝对是野生菌爱好者的必打卡宝藏店铺!下次还要带全家人来大快朵颐!
食材超级新鲜。餐厅的口味超级正宗。[狗头][狗头][狗头][亲亲][爱心][比心]五花肉口感非常鲜美。香茅草烤鱼非常美味。必须给傣味手抓饭打满分![点赞][点赞][点赞][点赞]木盘里铺着新鲜芭蕉叶,放上紫米、烤鸡、柠檬舂鸡脚等十几种菜品,视觉和味觉双重暴击。最爱那口香茅草烤排骨,[笑哭][色][色][色]肉质鲜嫩还带着草木清香,配着酸甜的泡鲁达解腻正好。大家围坐一起用手抓食,热闹又随性,仿佛融入了傣族的烟火气里,吃完还想再来十盘![点赞][点赞][点赞][点赞]
家人们谁懂啊!偶然发现的这家少哆哩傣味餐厅,直接给我香迷糊了!一上桌,满满一大盘手抓饭,五颜六色的,像艺术品一样,瞬间食欲大增。紫米饭软糯香甜,每一粒都裹着独特的香气。配菜丰富得不像话,香茅草烤鱼外皮焦香,鱼肉鲜嫩多汁,香料的味道完美渗透进去。还有烤五花肉,滋滋冒油,肥而不腻。各种小菜和蘸水也超绝,一口下去,味蕾在舌尖上开派对。重点是,价格太实惠了!这么一大桌,性价比拉满,学生党和打工人狂喜。店里环境充满傣族风情,服务员态度也特别热情。强烈推荐给各位美食爱好者,冲就完事!服务员会主动详细介绍菜品。这家店的东西很合我口味。菜品的份量适中。柠檬鸡丝鸡肉新鲜美味。香茅草烤鱼非常美味。