一家收藏了很久，据说是很火的一家店，正好在附近办事便顺便过来品尝一下。不大的店铺还算干净整洁，人也挺多，看见没个人一大碗面吃的是那么香，看得出来山西人对面食真是情有独钟，自己点了一碗打卤面，从图片可以看出卤里食材不够丰富，是因为价格不高连一片肉片也没有吗？不过味道还算可以，个人感觉实在是普普通通，。

「亲贤打卤面」有股康师傅鲜虾鱼板面的味道，韭菜提升了整碗面的味道，稠稠的芡汁，糊嘴「小炒肉浇面」这个卤真的太咸了「小凉菜」芹菜叶在外面饭店很少吃到，挺好吃手擀面整体不错，就是卤没有很出彩，这个卤拉低了整体的水平

餐厅价格不贵，挺划算的。11还是12来着，一碗面。还有免费的小咸菜，面汤和蒜。听说是个网红店，所以我十一点就去了。还没有什么人，所以环境挺好的，坐的位置也宽敞。打卤面的话就是咱普通的手擀面，跟本地人在家吃的差不多，所以可能也是因为这没让我太惊艳吧[捂脸]他家以卤子出名，我觉得还可以，韭菜挺多的，比较鲜。我头一次叫卤里边加这么多韭菜的，料很足。最好自己再加点醋，这样味道更好。但是要说什么绝绝子啥的没到那程度。家常饭吧算是。外地来的朋友可以尝尝。位置也好找，就在长风大卖场后边一点。出来再逛逛花鸟鱼市，或者大卖场。这样的话我觉得就值了。要是专门去吃，没必要。太原北边南边都有不错的选择。来南边就喝点羊杂汤，北边就试试二宝面皮之类的。

太原停留了2天，这是最后好吃的一个品！导航很准，一大碗面价格也还可以，就是煮好的面，浇上卤汁，但是不是卤肉的那种卤汁味，不咸，搭配上鸡蛋，鸡腿，豆腐干，味道老少咸宜，饭点人很多，店面不大，看评价说还有蒸菜，可能是早上来的，并未见！

这次吃面是去八一街的亲贤打卤面，多年不去探店差点没找到地方。面馆最初是在八一街靠近体育西路的路北商铺，现在搬到八一街更东面一点的路南商铺。能看出装修过的店面是鸟枪换炮，以前晚上不卖打卤面得早餐过去，现在晚上过去也能吃到了。远道而去可惜「打卤面」体验并不好，本身韭菜放太多压住了卤味倒是突出了韭香味。卤里盐又放多了，再加上胡椒味是又咸又辛。而且卤明显水多了，拌的时候已经泻了像吃素汤面（里面有几块肉）。吃这碗面食的正确姿势应该是「打卤面小碗加肉」，这样肉香味就上来了，但可能会更咸。这也是太原市里比较普及的传统吃法，很多老字号面馆都是卤加肉。同样的太原打卤面，北郊就没有这个吃法，卤也是非常粘稠。仅仅是一个地方就能分出两个流派也挺有趣，这两年很多新建面馆基本都是北郊打卤面风格。

[米饭]口味：首先是非常棒的口味，韭菜的鲜香，鸡蛋加香菇搭配酱香。又醇厚咸淡也适中，最最最点睛之笔就是韭菜。不喜韭菜误入[薄荷]环境：一进门就是前台，点餐方便。老板会大概介绍一下，来了基本都是点打卤面。也没怎么挑其他的。出餐区干净整洁，小哥每次煮面都会清理多余面汤。[服务铃]服务：全程基本自助，吃啥拿啥，实实在在就完了[糖果]性价比：日常就餐非常不错，量大物美。环境也不错推荐来吃

顺着指示牌找到了打卤面，整体山西的卤是不过咸过浓但吃下去很舒服的味道，面条手擀的是真香啊！满足😌！选的小饮料有点拉垮，尝尝味道不会回购

[薄荷]环境：还可以，收餐速度快～，透明厨房～看的见～[服务铃]服务：中午人挺多的～排队的也不少呢！[呲牙][米饭]口味：还可以～料足有鸡蛋，烧肉～虾米，腐竹～「打卤面小碗加肉」[糖果]性价比：面小碗11，大碗12～，挺多的～价格实惠[点赞]

最近不少美食博主打卡，跟风来，拔草了[米饭]口味：很一般，甚至不如普通小馆子「打卤面」打卤面里面有黄花菜木耳丝腐竹，用淀粉勾芡，下面是手擀面，家常味道，不难吃也说不上很好吃，面也只能说中规中矩「小凉菜」凉菜拼盘味道说实话真的不敢恭维总之大家理性种草

跟着呜啦啦到处吃距离上次来太原也过去五年时间了，这次吃点不一样的，打卤面。这个跟东北和北京的有何不同，因为没有对比过，也无法得知了。面的份量不算太大，亚洲成人男性一碗是不够的。午饭前，所以店里人不多，不需要排队等待，体验感会好一些。不建议开车，周围停车不是很方便里面的料，还可以。肉不是很多，需要额外添加。说实话这个时候我怀念襄阳牛肉面了，同样的价格料可比这个多一些，而且续面也是免费的。更适合本地人口味，外地游客江浙沪和广东，建议浅尝一下即可