时间:2025-06-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290618+
所在地址:四川省乐山市峨眉山市杨岗二街52号 到这里去?
联系电话:0833-5536565
简介信息:土灶人家柴火烧鸡(原金佛宾馆店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市峨眉山市杨岗二街52号, 所属峨眉山市区号是511181.
准确位置是在靠近峨山街道内
距离80.5米的天旅CNG加气站南
距离78.3米的名山南路东
距离224.7米的名山南路/峨洪路(路口)东北
时间:2025-06-29 作者:xino 来源:信息网 阅读:290618+
所在地址:四川省乐山市峨眉山市杨岗二街52号 到这里去?
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简介信息:土灶人家柴火烧鸡(原金佛宾馆店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市峨眉山市杨岗二街52号, 所属峨眉山市区号是511181.
准确位置是在靠近峨山街道内
距离80.5米的天旅CNG加气站南
距离78.3米的名山南路东
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热门评论
在酒店附近找的一家川菜馆,点了几道家常菜,食材和味道都很出乎意料的好!老爸老妈赞不绝口,推荐给大家哟[胜利][糖果]性价比:团了个套餐,性价比极高
这家餐厅服务很好,虽然都是阿姨,但是真诚热情。环境是朴实无华的柴灶,围炉夜话,很惬意。点的土鸡,6斤多,一鸡五吃(鸡汤、鸡血青菜汤、白切鸡、炒鸡杂和主菜大锅炖鸡)。份量足,够5、6个人吃的。味道才香,鸡肉紧实,口味非常好。而且价格合理,套餐不到400元。是个正经吃饭的地方。值得推荐。
柴火烧鸡,一道充满乡土气息的美味佳肴。鸡肉在柴火的慢炖下,肉质变得鲜嫩多汁,皮脆肉香。那独特的烟火味,与鸡肉的鲜美相互交融,让人一尝难忘。配料的精心搭配,更是让这道菜层次分明,滋味丰富。每一口都是对传统烹饪技艺的致敬,让人在享受美食的同时,也感受到了那份淳朴与真挚。柴火烧鸡,是味蕾上的享受,更是心灵的慰藉。
柴火鸡味道很正宗,如果天气好的话过来应该挺不错。鸡汤没有科技,原汁原味[调皮]原生态的农家乐[调皮]
晨光里现取的新鲜鸡血,在清亮的骨汤中舒展身姿。搭配脆嫩白菜、清甜萝卜,小火慢炖出澄澈汤底,鲜香不腻。鸡血嫩滑似豆腐,入口即化,喝一口暖汤,鲜意直达心底,一碗清汤鸡血,暖胃又暖心,唤醒清晨的活力。拒绝浓油赤酱,以清炖还原本味!精选当日现宰鲜鸡血,佐以葱姜去腥,慢火熬煮成奶白汤底。鸡血弹嫩爽滑,白菜吸饱汤汁清甜,一勺热汤入口,鲜而不腥、暖而不燥,简简单单,却将食材本味发挥到极致。
中秋节的时候来亲戚家走动走动,到了晚饭时间就来这里尝尝味道。这里是个很大的庭院,能容纳不少人,由于是热天,老板就没有直接在吃饭的房间烧菜,而是烧好了再端过来直接吃,但这不影响菜的味道,玉米饼不用说,应该没人不喜欢吧。个人很喜欢鸡汤,好喝而且鸡肉也不柴,还有就是那个饭,我不知道是炒饭还是焖饭,很好吃,看着亮晶晶的,粒粒分明,里面➕了好些菜,还有些锅巴,嚼着特别香,有机会还要再来尝尝
鸡肉的味道超赞,现杀的,新鲜,入味,里面的配菜,豆角,土豆都很好吃,锅边馍馍也很好吃。还做了凉拌鸡肉,素菜汤也不错,还有土豆腊肉焖饭。总之,他们家食材是不错挺新鲜的,用鸡肉煮出来的几道菜都合胃口,虽然环境一般,但是味道超赞
「特色腊肉豌豆饭」口味还可以,我最喜欢的就是那个米饭,我觉得特别香,因为我本人比较喜欢吃硬一点的米饭。他们这个柴火米饭里面还有腊肉和土豆。「柴火鸡」鸡肉的话我觉得还行吧。「拌鸡杂」鸡杂还可以比较下饭。「鸡血蔬菜汤」这个汤挺清香的。「香酥酥肉」肥肉很多,我不是很喜欢。泡菜我婆婆倒是很喜欢。泡菜是西芹还有红椒。这样的组合比较少见。我喜欢前者。
朋友推荐过来的土灶柴火鸡,路边的一个大院子,里面很大,满满一锅,土豆,芋头,萝卜一起炖的很入味,鸡肉很香,吃的很舒服,锅边的馍馍烤的也合适冷盘小鱼有点微微的甜口,推荐,瓦罐鸡汤也是要安排的,吃过饭喝一碗很舒服
前往峨眉山脚下搜到的柴火鸡,看评论不错,还是家老店。正宗的柴火土灶,和大铁锅,城市里难得一见。鸡是现杀处理,很新鲜,套餐里面基本都包含了,性价比超高。灶台烧的土豆饭很好吃,和柴火鸡绝配。山里环境就一般般了,蚊子比较多,还有野猫,主打的是烟火气。