绝绝子好吃，这才是尖米丸应该有的样子肉沫汤打底，甜尖米丸软糯软糯，加上传统猪肉丸太满足了，一百分

上个月有一次中午真心想不出吃啥好，看到一粿条铺，灵机一动突然想到尖米丸，然后听说这里有家不错的，一直没试过，所以就和同伴一起来了！[薄荷]环境：店面非常容易找，路边步道很好停车，店内环境挺整洁，桌上佐料瓶不会油腻油腻，这点好评！碗筷在消毒碗柜内，感觉很干净卫生！[服务铃]服务：进店刚好遇到老板在制作外卖单，很热情客气地示意我们先落座，再根据先来后到排队点单，避免弄错，这点非常好！那天大大的太阳🌞，老板娘看我们热，主动给我们开风扇，服务很细心。上餐也很细致，叮嘱我们注意烫，蘸什么佐料好吃！（虽然我们清楚，但是很有好感）🍜菜品：「干拌尖米丸（含汤）」想吃点不一样的，问了一下老板能不能做，老板居然说没问题。上餐一瞬间，第一感觉应该跟干粿的口感一个样……emmm，但是！口感出奇了，由于尖米丸是弹牙的口感，干拌起来粒粒分明，每个尖米丸都有沙茶酱香，非常爽！爱了！至于配汤，料是自由选择搭配，分量是很足的，汤汁味道浓郁，非常不错！同伴点了尖米丸汤，感觉跟平时没啥不同！应该跟我的汤一个感觉。买单人均30，总的来说这家店的尖米丸很不错，口感很弹牙，不会软趴趴，很符合我印象中的尖米丸的感觉！如果想吃本地尖米丸，这家打卡很不错！

春节期间一大早想下楼吃个早餐，发现好多店没有开！只有这家店开着，误打误撞进去了。老板负责掌勺！老板娘负责接待！还有一个貌似是家公的人物（？）负责洗碗和骂孙子[笑哭][笑哭]真是很有生活气息了！！！不知道是春节期间涨价还是平时就这个价钱，一碗面薄汤20元，还是有点贵的。味道无功无过，要是里面咸菜再多点会更好！汕头的物价真是有点高啊，快赶上一线城市的消费了！

老板娘的服务真的超好超热情，你还没进店只是和她对上眼，她都会问“爱食迷该”，而且老板娘真的很漂亮。说回食物，这家人主打尖米圆，当然也有粿条面薄米粉，还有他们家的特色饺子。今晚叫了一份尖米圆，干捞的，他们家的沙茶酱据说也是自己调制的，不错吃。咸甜的沙茶酱包裹着有嚼劲的尖米圆，尖米圆本来没什么味道，这样搭配，很是可口。不过吃到最后有点油，于是就着浓浓肉味的清汤，真解腻。这样一份15元，店里下的东西不多，但都很新鲜。接下来都会有一段时间孤独的美食家之旅了。这是第一篇，1122招待不周！

看上去平平无奇吃上去竟然还不错无意间路过的一家店其实是比较想吃煎饺煎饺也很不错皮是我喜欢的那种馅料是包菜、韭菜、肉、大葱一起的沾上他们特制的醋很解腻

[薄荷]环境：少有的干净！！在小店来说非常整洁有序！所有材料都在干净的冰箱里冻着。一目了然。大赞「尖米丸」汤底是味精汤，清如水，喝完非常渴「煎饺」是在不知道里面包着什么馅。大量的葱和很少很少的肉[服务铃]服务：态度非常良好，老板很客气礼貌。

金新尖米圆～～位于金新南路49号，被放飞机的我，迷茫回家路途中，突然觉得来碗尖米丸感觉不错，于是来金新路吃一碗。夫妻店，服务热情，店面不大，有空调。最近蚝好大好甜，不爱吃得我也忍不住点了一碗猪肉沫+蚝的尖米丸10元，再加一份煎饺6元，共16元，物廉价美。汤水清，蚝仔甜。煎饺是用图7长方形的锅子煎的，和普通的不用，饺子馅是包菜的，有点日式的感觉，不错，听说老板是原来味千拉面的饺子师傅，难怪有点熟悉的味道。

就是米去做的另外一种形状的东西，入口Q弹滑嫩，口感不错。佐料是重点，可以自己挑着加，有大海蛎、筋肉、鱼肉、猪肝、鸭胗等，挑几样加了进去，汤头鲜美可口，浓郁自然。金新这一带好多吃的，当地人也叫三身人，盖因路口有个雕塑得名。

超级喜欢尖米丸好像只有在汕头有其他城市没见过因为是米做的很细软不能挤压所以邮寄不太方便只能回汕头的时候吃南方人真的把米做得花样百出淋漓尽致尖米丸和粿条米粉原料应该基本一样形状不同吃起来感觉好像也不一样带着汤汤水水的尖米丸吃起来更顺口一点点肉末就能让它美味异常这家店是一对夫妻带着孩子味道比预期的好店虽不大但还算干净

小伙伴说好久没吃尖米圆啦。[憨笑]这家开好多年了，每次经过里面总会客人的，因为便宜又好吃。一碗12-15元。之前10元。🐷涨价了。有尖米圆，米粉🍜粿条🍜饺子🥟，🉑️自选➕各种猪杂和海鲜。食物新鲜，路过吃上一碗真心不错。🌟老板和老板娘都很热情[爱心]。环境虽然简简单单，但是具有小吃本土特色。🍡🍡都挺好！