【天津路探店手记】曾是顶流美食街的文艺复兴漫步天津路树影下，记忆里霓虹璀璨的盛况犹在眼前。褪去网红光环的街道反倒多了几分从容——停车位不再需要碰运气，连这家藏蓝门头的意式餐厅都透着股大隐隐于市的闲适。推开落地的黑框玻璃门，暖黄灯光洒在灰调水磨石地面上，原木餐桌与金属吊灯碰撞出轻工业风的时髦感。店员热情迎来，空气里漂浮着现烤面团的麦香。招牌玛格丽特披萨上桌时还带着窑炉余温，薄脆饼底托着酸甜适口的番茄酱，马苏里拉芝士拉出诱人的金丝。最惊艳的当属西西里碳烤奶酪——焦糖色的表皮包裹着凝脂般的奶芯，撒上开心果碎后，咸甜交织的层次在舌尖次第绽放。邻座的情侣正低声讨论酒单，后厨传来铸铁锅与石板碰撞的清脆声响。窗边绿植在暮色里舒展叶片，恍惚间竟有穿越托斯卡纳乡间的错觉。当服务生将打包好的糕点递来时，忽然明白：褪去喧嚣的天津路，正以另一种方式重生。

这是一家新开的烘培店，据说是安特鲁店在乌市的首家烘培店。地址在天津路壹号美食街上。环境不错，经营的品种繁多，各种烘烤甜品，味道很鲜香浓郁，使用的食材新鲜又健康。现场烤制的食品，酥脆香甜，软糯可口。店员服务也很热情，以后吃甜点又多了一个好的选择。

一走进安特鲁烘焙店，就被那股温馨的烘焙香勾了魂😍。店里装修走的是简约风，但每个角落都透着精致，面包和蛋糕展示柜擦得锃亮，糕点琳琅满目，看着就让人食欲大增🍰。「布里奥斯软欧包」「紫薯芝士棒」开心就来。服务热情，特别亲切👩‍🍳。

本没抱太大期待，没想到直接被圈粉！到店以后店员特别热情，空气中弥漫的香甜味就把我拿捏得死死的。欧包的表现十分亮眼，表皮酥脆，内1部组织气孔均匀，巧克力味十足，看得出是经过长时间低温发酵。这家店不仅让我品尝到高品质烘焙，更感受到店家对品质的执着追求。推荐给各位热爱烘焙的朋友！

🎈最近发现了一家超棒的面包店，必须要给大家分享一下！[双手合十]位置：在天津路口壹号街的起点，位置特别好找，交通很便利，附近还有停车场。🍞环境：走进这家面包店，温馨的氛围扑面而来。店内布置得非常精致，整洁明亮的陈列架上摆满了各种诱人的面包和糕点。灯光柔和，营造出一种舒适的购物环境，让人感觉格外放松。我去的时候已经是下午，大部分面包已经售完了。🥯面包品质：这里的面包种类丰富多样，无论你是喜欢传统口味还是追求新颖独特的口感，都能在这里找到心仪之选。每一款面包都制作精良，用料考究。面包的口感松软，香气四溢，咬上一口，满满的幸福感。而且可以明显感觉到店家在食材的选择上非常用心，新鲜的面粉、优质的黄油和各种天然的馅料，让人吃得放心。甜度完全不腻适中。紫薯芝士棒香甜可口。手撕面包非常松软。💁‍♀️服务：店里的服务也十分周到。工作人员热情友好，总是微笑着迎接每一位顾客。他们对面包的特点和口味了如指掌，能够根据你的需求给出专业的建议。结账速度快，还会贴心地为你包装好面包。🌟性价比：价格方面也比较合理，与面包的品质和口感相匹配。无论是作为早餐还是下午茶点心，都不会让你的钱包感到压力。总之，这家面包店无论是从环境、面包品质、服务还是性价比来看，都非常值得一试。强烈推荐给大家！