张林是谁？开了满大街的姜母鸭，路边这家最近就选了这家。团了一个双人餐，发现如果只吃姜母鸭的话到店点单更划算。「泉州姜母鸭」酱香味，姜片去腥。鸭肉很嫩入味，我们这个只有半只感觉不够吃。然后套餐里面的其他菜就是凑数的不好吃，尤其是那个海蛎很腥。

[薄荷]环境：店面就在中山街入口，很好找，门口摆着台子，每点一只姜母鸭都实现煲的。店里收拾得非常干净，环境很好[米饭]口味：好吃！虽然不是那种特别干的，但鸭子也很入味，多泡一会儿更入味，闻起来姜味比较浓，但吃着没有那么辣。豆花也很好吃，老板说是中午手工现熬的。能吃出豆子味，冰冰凉凉的还特别嫩[糖果]性价比：看了其他店，半只特别小。。这家的量真的有惊艳到我，超级大一个煲，鸭腿鸭翅都有，一人套餐性价比拉满

在漫步在泉州的街头，到处都有姜母鸭的身影看着好多食客排队等候，想必味道不错我们选了中山路的这家店，店铺干净整洁！用沙锅煲的鸭子散发着浓郁的香味在于老姜的辛香与鸭肉的油润深度交融，味道咸鲜鸭肉细腻鲜嫩，很不错！