时间:2025-05-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:300523+
所在地址:山西省长治市潞城区潞华街道南华西街潞城商贸广场A座18号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:潞城市建国餐饮文化有限公司是长治市信息网分类的信息, 地址在山西省长治市潞城区潞华街道南华西街潞城商贸广场A座18号, 所属区号是.
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热门评论
刚到长治朋友就带吃当地特色驴肉甩饼,上来一看就是金饼卷驴肉,整体环境不错一共三层,老板服务也热情,味道也很好,因为头一次吃正不正宗就不知道了,吃的时候放点醋味道就上来了,老板很热情,还在店里买了一桶10斤的醋,山西的醋不用说了属实好吃[6][6][6]
📍每年回来都会来潞城吃的正宗潞城甩饼店里有传承记录📝还有好久没见过的驴肉火烧驴肉甩饼必点啊!性价比很高!分量也很划算,点了6个菜也就才不到300。驴肉甩饼真的很正宗,饼很薄儿,搭配个凉菜,拉皮,满满的回忆啊
从岳家寨下来,特意来潞城吃甩饼。虽然吃了三十多年的驴肉甩饼,但没有在甩饼的发源地吃过。看介绍,这家从地摊发家,到现在在潞城算是有点规模的饭店,2楼有包间,也有礼盒。点了半斤肉,10张饼,味道总体可以,但没有惊艳。比长治市里的甩饼好不了太多。价格现在也不便宜。
路过长治必须安排点当地特色大众上其实并没有多少评价但是当地朋友说是个老店了驴肉为主驴肉128一斤,配上甩饼确实不错老板说是正经驴肉[呲牙][呲牙][呲牙]驴拼是肠、血、筋之类的凉菜拼盘一个锅仔也是很不错,汤好喝临走又让打包了驴肉,还可以真空包装。
长治这个地方还能找到这种特色美食,这家驴肉甩饼上过舌尖上的中国各种奖状墙上挂,菜品味道都是不错的,服务员也热情,有一道特色菜叫靠姥姥(发音),王牌就是驴肉甩饼,薄到半透明的饼子又香又酥卷上驴肉和葱满口留香,我们吃了60张饼子临走还想打包带回北京[调皮]
老牌甩饼店,在长治市里也开了一家,这家老店正在装修一楼大厅,二楼还在营业,刚开业,还没有驴油火烧,略失望。甩饼除了普通的,还可以选加厚的,卷饼的驴腱子肉咸香韧口,和热乎乎的甩饼卷起来,口感饱满,滋味香浓。驴拼是由驴舌、肝、脸、眼、筋组成,驴舌最细嫩,驴肝更香醇,脸和眼边肉口感类似,驴筋弹牙。除了这些特色,他家的其他炒菜真的需要慎重点,红烧类的齁咸,失败!
本地人推荐的,特色是驴肉甩饼,真实惠。甩饼的制作比较有特点。先擀面,再放到擀面杖上甩,最后放到电饼铛上烙。驴肉有两种,包括腱子肉。比较干,东北人普遍觉得应该配点酱,但驴肉已经足够咸了。地点在加油站附近。
老牌子了,从小就开着的建国甩饼,每到过年都会和朋友来这边小聚一下,毕竟是咱们潞城人,天上龙肉地下龙肉,不能不好这一口。和驴相关的食材蛮多,味道不错,土豆丝也非常适口,饼分厚饼和薄饼,我更爱吃厚的,有嚼头。很不错
道很有特色,让菜花吃起来\\r很香。图四的芥菜烧骨煲,汤好好喝,味道刚刚好,而且降\\r火,赞!人\\r均50多就可以感受一下米其林的味道来广州的第一站就是这里,待\\r的等着上菜!菜\\r品味道不错,分量一般,推荐叉烧和汤。太棒了\\r这家店,怎么没有早点吃上。