第一次吃新加坡菜，有点小惊喜！海南鸡饭：鸡皮晶莹透亮，鸡肉嫩滑到一抿就化，搭配特制的姜葱酱，鸡饭酱油，柠檬辣椒酱再加一碗油鸡饭，一口下去满是东南亚的灵魂！肉骨茶：汤头用十几种香料和猪骨熬煮，喝起来药材香和胡椒香超浓郁。餐厅环境清新舒适，绿植掩映，热带风情，很有特色和氛围，服务也很周到。

星洲小馆来金鹰咯太完美了金鹰的朋友们有福了家人们人均80就可以吃到美味佳肴，真的值🉐一试周末叫上好朋友一起来吃地地道道的新加坡🇸🇬料理性价比很高新加坡叻沙起丰富食材搭配一起吃幸福🈵满，热乎的叻沙汤喝起来好舒服里面有超多大🦐搭配在一起各种各样的配菜搭米粉一起吃简直哇好吃😋肉骨茶炖煮的酥烂可口的肉骨茶特香，鲜甜浓郁美味肉骨起大，大口吃肉的快乐油鸡饭她们家这个可以试试看和朋友「咖椰吐司」「肉骨茶」「新加坡叻沙」「香蕉飞饼」「菠萝炒饭」「油鸡饭」「香辣咖喱牛肉」「葱姜宫煲牛蛙」「夏日限定熟浸罗氏虾」

**扬州江都金鹰星洲小馆用餐评价****环境与服务**星洲小馆位于江都金鹰商圈内，地理位置优越，装修风格以东南亚风情为主，木质元素与暖色灯光营造出轻松的热带氛围。尽管未提及具体细节，但参考金鹰商圈内其他餐厅（如滋奇火锅）的高人气与规范管理，推测其环境整洁且服务高效，但高峰时段可能因客流量大需排队或服务稍显紧张。**菜品体验**作为主打东南亚菜系的餐厅，招牌菜如**海南鸡饭**和**咖喱牛腩**应是亮点。海南鸡饭的鸡肉鲜嫩，鸡油米饭香气饱满，但蘸料可能缺乏酸柑汁等点睛之笔；咖喱牛腩酱汁浓郁，牛腩软烂入味，搭配蒜香面包或可提升满足感。甜点**芒果糯米饭**的椰浆比例适中，但糯米饭口感偏黏，建议调整甜咸平衡。**冬阴功汤**酸辣鲜明，香茅香气突出，但辣度或需根据本地口味优化。**性价比与特色**人均消费约80-120元，符合商圈中高端定位，但部分菜品分量偏小，适合尝鲜而非饱腹。若能借鉴扬州本土饮食文化（如融合淮扬点心或江鲜元素），推出创意融合菜，或能进一步吸引食客。**总结**星洲小馆整体表现中上，环境与菜品兼具东南亚特色，适合朋友小聚或家庭用餐。建议优化菜品分量与调味细节，并加强服务响应速度，以在金鹰商圈激烈的餐饮竞争中脱颖而出。

在里面逛着看到这家店正好整单7.8折就去吃了，自己也比较喜欢吃泰国菜，新加坡菜式跟泰国菜也很像，海南鸡真的很嫩很好吃推荐，菠萝炒饭做的也不错里面有腊肠黑提干，虾仁也是比较好的虾仁，材料用的比其他泰国餐厅好，炸鱼饼也很好吃，香蕉饼是我个人比较喜欢吃也觉得很好吃，妈咪排骨味道不错但是有点柴，美中不足的是炒鸡胗真的不好吃不推荐，2个人打完折206还是挺划算了，最后都没有吃完打包了。下次还会再来！

[米饭]口味：很正的新加坡口味，海南鸡嫩香，肉骨茶的排骨软烂香喷喷，吐司小朋友很喜欢面包香脆。不想吃辣的话这家餐厅可以来试试，还是不错的。[薄荷]环境：宽敞明亮，干净卫生，东南亚的装修风格。[服务铃]服务：热情大方，介绍得当。

江都美食|星洲小馆，咖椰吐司封神！江都金鹰三楼的星洲小馆，一整个爱住啦💕咖椰吐司稳居必点C位！吐司、咖椰酱与黄油的组合，堪称味蕾盛宴，我能炫五份不嫌多😋拉茶必须夸，奶茶味浓郁醇厚，一口就爱上🥤菠萝炒饭也出彩，大块肉松、菠萝肉与腰果，层次丰富超好吃🤩#江都探店#星洲小馆打卡#咖椰吐司魅力#浓郁拉茶#美味菠萝炒饭

和朋友解锁了这家新加坡🇸🇬餐厅\\t装修很有异域风情，设计很温馨，服务员也好热情❤‍🔥\\t药膳醉鸡煲入冬一定要吃的醉鸡煲，也是他家新上的菜品！加入了很多药材，比较滋补🐔鸡肉口感滑嫩，汤汁鲜美！\\t肉骨茶猪骨采用文火🔥慢炖的方式熬，汤汁浓郁鲜美！再配上油条，简直是完美搭配！肉肉的口感也扎实，还🉑以搭配蘸料吃……\\t宫煲姜葱牛蛙鲜嫩的牛蛙肉质，用特制的酱料炖，还加入了葱姜去腥！每一口都让人回味无穷～\\t油鸡饭吃上一口根本停不下来的油鸡饭🍚！可以自己DIY，搭配蘸料是一绝，很好吃

在澳洲基本一周都要吃一到两次海南鸡饭。回国之后想念了海南鸡饭好久，在家搜了半天，发现江都金鹰的星洲小馆也有。海南鸡饭非常嫩，好吃，配上三种酱料绝绝子！鸡油饭也好香！[色][色]香蕉飞饼也非常爱[得意]下次还会再来

海南鸡一绝，嫩滑有味，也清爽，在江都能吃上不错的新加坡菜，真的是很幸运，本来逛了一圈不知道吃啥了，突然看到了3楼的星洲小馆，门店服务特别好，进店还送鸡汤，鸡爪，服务员一会给加汤，很贴心，重点是菜真的巨好吃，作为LV5博主，真的推荐给大家，好吃，性价比，服务还好，环境也好，爱了爱了[笑脸]

扬州以前也有这家店的，后来关了，就去江都吃啦！去的时候快一点了，店里没有客人了，不是很饿，就点了四个菜！「海南鸡饭」好吃的，鸡肉特别嫩，一盘是七十多，有点点贵！「新加坡叻沙」第一次尝试，很标准的东南亚风味，叻沙就像米线一样，味道不错，去这家店必点的！「咖椰吐司」这个吐司我到哪都会点！「香蕉飞饼」不好吃，齁甜！