好久没有吃乐山豆腐脑了，这家店看着干净亮堂，就试一试吧[点赞]。你还真别说，味道真的不错，挺地道的乐山口味。一份牛肉豆花冲蛋，个人觉得更适合自己恩口味，分量满满的，丝滑鲜浓，个人认为比很多老字号的味道要好吃。推荐给附近上班的小伙伴，或路过附近的游客们，值得试一试。

除了派送距离有点长，基本没有任何缺点，唯一不足的是酥肉，不是传统意义的那种酥肉这种有点类似猪油渣的感觉，一周可以点三次，就知道味道很能打，花生黄豆馓子，嘎嘣脆，豆花很嫩，麻辣咸香，口感层次丰富份量也很大一碗

点了甜豆花，烧麦饺子牛肉面，甜豆花闻着清清甜甜刚上桌，那丰富的配料就让人眼前一亮，金黄的酥肉、香脆的花生、嫩绿的香菜葱花，还有色泽诱人的辣椒油，光是看着就垂涎三尺。入口先是感受到豆腐脑滑嫩无比，像云朵般轻柔地滑过舌尖。紧接着，酥肉的酥脆、花生的香脆、调料的醇厚在嘴里层层绽放，尤其是那独特的峨眉风味调料，咸鲜微辣，滋味浓郁得恰到好处，口感丰富得让人欲罢不能。这家店的服务也超贴心，老板热情周到，让人心里暖乎乎的。价格实惠，分量还超足，性价比拉满！来峨眉山一定要尝尝，保准让你爱上，我现在想起来都还流口水，下次来还吃！而不腻，烧麦和饺子肉馅很新鲜，面味道也很不错，泡菜也是一绝，和在峨眉山吃的差不多，位置很好找，

随便点的一个早餐外卖，但出乎意料的好吃。「散子豆腐脑」非常丰盛了属于，不加辣的也好吃，很新鲜的豆花，也没腥味，料又足！「烧卖」第一次吃这种烧麦，挺特别的，好吃。「单棱冻粑」有点像白发糕，看着蓬松，但又略有嚼劲，清甜，也好吃，不会腻。

突然很想吃凉粉刷到这家有就进来点了一份，分量还是十足的8块一碗，味道嘛不功不过，里头是花生米是还是香。还点了一个鸳鸯咔饼，塑料口袋包上来的不太习惯[捂脸]堂食嘛，给个油纸都可以😌里面榨菜丝丝特别多，牛肉肥肠找了半天，都在最下面😂可能是我点的小份咔饼的原因，感觉肉少些，价格十块。

6年前在成都吃过的咸豆腐脑终于再次吃到了6年前来成都的时候也是误打误撞吃到了一家小小碗的豆腐脑是牛肉的我记得很好吃后来有人去成都玩逢人就安利这玩意这次来成都是一定要吃到的做这个豆腐脑的店铺不是很多后面就近来了这家感觉没有之前的好吃这个非常大一碗价格还行的味道也还不错就是实在太大碗了还看到店里在现包这个不知道什么很扎实的肉皮薄薄的感觉很好吃

今天中午特地来尝试了这家乐山小吃，店堂环境整洁敞亮，有一种快餐小吃店的感觉。酥肉豆腐脑可以选择辣度，我选了不辣的白味，份量十足，味道完全符合预期，豆腐脑细腻滑嫩，还有tips告知不要搅太多次，哈哈哈。牛肉咔饼选了微辣，加入了凉拌大头菜丝，口感层次丰富了，整体味道很好。

牛肉豆腐脑：传统风味的别样演绎作为早餐常客，最近邂逅的牛肉豆腐脑很出彩。口味卤汁是灵魂，浓郁红亮，牛肉块炖煮到位，软嫩不失嚼劲，与咸香卤汁交融，每口有肉香。豆腐脑滑嫩，入口即化，豆香在卤味烘托下更醇厚，加一勺辣椒油，热辣激活味蕾，层次立显。质地豆腐脑细腻，无颗粒粗糙感，卤汁浓稠恰好，挂在豆腐上，一勺舀起，豆腐脑颤巍巍、卤汁缓缓淌，看着就诱人。食材搭配牛肉与豆腐脑是绝配，葱花、香菜添清新，榨菜碎增脆感，酥脆的油条、油饼泡入，吸满卤汁，碳水与高蛋白结合，饱腹又满足。性价比分量足，价格亲民，十几块管饱。在一众早点里，食材丰富、口味上乘，很值得尝，若你爱咸口豆腐脑，这家别错过。

经常点这家店的外卖，没想到也有机会来堂食。一般都会备注多放豆腐脑，堂食也给嬢嬢说了，结果感觉还是偏少，豆腐脑搅匀以后就比较稀。调味稳定，牛肉好吃😋冻粑好吃😋两口就可以炫一个只有一个口味，应该是加了猪油，吃起很香

✨一家超级难吃的店【峨眉山王记豆腐脑】[薄荷]环境：看起来也就那样子，感觉很一般不太好的那种，有点不干净。[服务铃]服务：真搞笑的一个店，都说弄错了要退掉不吃了，非不让退让将就吃，凭什么将就啊，我花钱吃自己想吃的，为什么要将就呢，吃到难吃的也让将就，真的是搞笑吧。✨「牛肉面」真难吃，没有吃过这么难吃的，味道真的是太难吃太难吃啦。