陈仓老街的各种美食还是比较多的，专门奔着岐山臊子面来的，找到评价不错的小崔家臊子面，人很多，可选的种类也比较丰富。还是比较钟意小碗的，看起来很有氛围感，面条真的就是一小口，汤的调味比较偏酸，喝一口会让人更有食欲，不过感觉吃完六小碗并不能饱，还得再来个啥补充补充[色][愉快]收桌有点慢，便感觉卫生差了些…

因为这家店在景区，饿着肚子进来时，我早已调低预期。等面上来，啪啪打脸。黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐，搭配起来，好看又好吃。面“薄、筋、光”，味“酸、辣、香”，汤“煎、稀、汪”。汤底油光红润，酸、辣、香完美融合，岐山香醋的酸，刺激又开胃，秦椒的辣，香而不燥。真的太好吃了！

宝鸡街头的网红连锁店，我们点的一口香（图四）+锅盔夹辣子+冰峰汽水。一口香就是把面分成六碗，每碗就是寥寥几绺面条，AI说是集中了宝鸡的臊子面、浆水面、扯面、棍棍面、摆汤面和荞面饸饹六种代表性面食，但我们也吃不出太大的区别，感觉就是臊子面分了六小碗。虽说是当地名小吃，但口感也并不觉怎么出众，吹开面上的红油，下面的汤酸酸的，还有点开胃。锅盔有点干，辣子炒得很香，正好搭配。