无意在喜洲发现的傣味餐厅🏡🥗好多小姐姐在他家拍照超有氛围感拍照hin出片，也适合闺蜜小聚|情侣约会～📸\\t不管是环境菜品视野都是yyds📍门店就在喜洲古镇中心前面直走一段就能到【喜洲麦田】🌾🍃\\t进门就好像来到了热带雨林布置了许多绿植超好看、超好拍🌴氛围感拉满 他家口味非常正宗🍋菜品都很精致，每一道都味道很不错👍我们点了满满一大桌都没有踩雷！！饮品🍸也是chao好喝🍹🧉\\t🌟强推【傣味烤鸡】🥢【傣味柠檬撒】真的很云南！哚哚哚哚，酸酸辣辣的柠檬撒🐓真的太好吃了！微辣中带着一点酸甜特别酸爽可口🍋每一口都超满足！！😋

真是让人眼前一亮！进门就被东南亚的装修吸引——藤编元素、暗木色调，仿佛一秒穿越到复古新加坡。上菜速度超快，适合饥肠辘辘时迅速开动！菜品主打泰式与滇味的创意融合，推荐香茅草烤鱼，香气浓郁，外焦里嫩，带着云南人爱的“重口味”；芒市酸笋炒肉也很有新意，配上泰奶一绝！份量扎实食材新鲜，拍照也超有氛围感，逛喜洲来这儿歇脚恰饭刚刚好～

首先，餐厅的装修就是我喜欢的，原木色竹编灯配着绿植超有东南亚度假感，随手拍都像文艺电影画面。过手米线套餐太有趣了！多种小料自己DIY，肉酱混着花生碎裹满米线，口感爆炸丰富。芒市酸笋炒肉简直下饭神器，酸辣中带点回甘，连炫两碗饭停不下筷子。萝卜汤看似简单却最惊艳，奶白汤底透着清甜，喝完胃里暖暖的。服务员还会贴心教米线吃法，是近期最治愈的一餐！

本以为傣味是主角，没想到被甜品和时蔬彻底圈粉！现切青芒片薄如蝉翼，裹着温热椰浆糯米饭入口，冰火交融的触感太妙了——椰香浸润的糯粒弹牙却不粘牙，淋上焦糖浆后甜度把控得刚刚好。当季空心菜选的都是嫩尖尖，蒜末经热油激出琥珀色，油润却不腻口，清脆菜梗裹着薄薄蒜衣，连平时不吃蒜的朋友都连夹三筷。服务员会贴心上菜计时器保证菜品温度，这细节太加分啦！

喜洲这家傣味有点特色哦！泰欢喜的傣味烤鸡堪称舌尖上的惊喜！整鸡分量扎实，炭火烤制的外皮焦脆如琥珀，撕开时汁水四溢，肉质细嫩不柴，透着淡淡香茅和柠檬叶的清香，仿佛能尝到雨林的气息。蘸上秘制酸辣酱，辣中带鲜，酸味柔和，层次感瞬间点亮味蕾坐在白族老宅改造的餐厅里，木质雕花窗棂透进斑驳阳光，耳边是轻快的民族小调，这顿烤鸡不仅是味觉盛宴，更是一场穿越滇南风情的沉浸体验。

🌾喜洲古镇必吃|这家傣味我可以来10086次！！和朋友逛完麦田直奔这家傣味小馆～藏在古镇巷子里的泰欢喜果然没让我失望人均40+的双人餐吃得超满足重点是真的每道都好吃！🍜【过手米线】仪式感拉满的吃法！把Q弹米线摊在掌心堆上脆爽黄瓜丝胡萝卜丝+果木炭火烤肉蘸一勺酸辣傣味酱汁直接嗦进嘴里肉香裹着米线在嘴里爆开清爽又过瘾！🔥热炒推荐这两道👇🥔水炒洋芋丝：锅气十足！洋芋丝脆生生的特别下饭🌶️芒市酸笋炒肉：酸辣开胃星人狂喜！笋子脆嫩肉片滑溜🧋泰式奶茶记得点冰的！茶香浓郁又不会太甜吨吨喝半杯超解腻✨藏在古镇里的宝藏傣味小店，菜品清爽又有烟火气，人均友好不踩雷，每次来喜洲都会想再来！（位置就在古镇入口附近逛累了直接冲～）#大理美食#喜洲古镇探店#傣味特色#云南小众美食#旅行中的烟火气

经典泰式料理：酸辣鲜甜的味觉密码冬阴功汤（酸辣/椰香双版本）酸辣版：用柠檬叶、香茅、南姜熬制汤底，搭配鲜虾、青口、鱿鱼，酸辣开胃，人均25元。泰式炒河粉偏甜口，花生碎与豆芽增添脆感，可加一份泰式炸豆腐，外酥里嫩吸饱酱汁。隐藏吃法：搭配泰式甜辣酱，酸甜辣三重口感更丰富。芒果糯米饭芒果甜糯，糯米用椰浆浸泡，淋上椰糖酱，搭配脆片更丰富旺季（4-10月）下午2-4点人多，出餐速度慢（平均等待30分钟），建议错峰用餐或小程序提前下单。

周末在喜洲呆了两天，用餐都是在喜洲古镇里。推荐一家傣，泰融合的美食餐厅“泰欢喜”超爱👇招牌的芒市酸笋炒肉绝对惊艳——酸笋发酵得恰到好处，带着山野的酸爽气息，裹着嫩滑的肉片在舌尖跳跃，傣味香料与小米辣的冲击力层层递进，配一碗茉莉香米饭，酸辣开胃到停不下筷。藤编吊灯的光影洒在木质桌面上，耳边仿佛响起热带雨林的窸窣声，连餐盘都透着民族风的手工感。若是傍晚来，暖黄灯光映着绿植墙，氛围感直接拉满。这份酸辣与复古交织的傣泰风情，值得为它专程打卡！

[服务铃]服务：服务员都是比较年轻的小姐姐小哥哥，服务态度的话还行吧，感觉涉世不深，我们问的有些问题没能直接回答处理，问问这个问问那个，这样下来会有种把我们晾在那里的感觉，不过老板还是非常热情的。[米饭]口味：加盟店的话一般都不会错，味道可以、感觉挺正宗的，好多菜我都超爱，推介来喜洲的可以试一下最后祝老板生意兴隆，财源广进[加油]

在泰欢喜用餐真是意外之喜！88元套餐超值，招牌过桥米线yyds，芒市酸笋炒肉酸辣开胃，水炒洋芋丝清爽解腻，泰式奶茶醇香不甜腻。环境融合了白族木雕与东南亚风情，绿植环绕，氛围悠闲，服务员贴心周到，人均四十多就能享受地道与异域的美味碰撞