柴火兔肉质确实新鲜，能吃出是现做的，这点值得肯定。不过味道略显平淡，调味没有太出彩的地方，就是“一般”的水平，感觉火候或酱汁可以更到位些。反而锅边馍是最大亮点！*外酥里嫩，带着恰到好处的米香和焦香，口感特别好，空口吃都很香。整体来说，锅边馍的美味盖过了主角兔肉的风头，值得一试，尤其是馍！

[薄荷]环境：农家乐环境，有院子，停车方便，吃饭可以免费停车，打麻将，喝茶。[服务铃]服务:叔叔阿姨很热情，服务很好[米饭]口味：没想到是双流能有一家这么好吃的柴火鸡，鸡是现杀的，锅边馍特别好吃，推荐[服务铃]服务：[服务铃]服务：[服务铃]服务：叔叔阿姨

朋友推荐的店，味道没有让人失望[调皮][薄荷]环境：位子很多，停车也方便，座位宽敞，8个左右人最适合吃柴火兔，一般会提前打电话说用餐时间。「柴火兔」吃了好几次，都点的兔子，最喜欢吃兔兔，兔肉香嫩入味，里面也有很多配菜，最喜欢四季豆和芋儿服务也还不错[害羞]

[薄荷]环境:是一个农家乐，来这里吃饭的人，可以免费打麻将。今天来这里，是因为朋友介绍来的，我们到店后，现挑现杀鸡，鸡45元一斤，按鸡的斤数来结账，做好后满满的一锅，里面加了许多配菜，土豆，豆角，芋头，红萝卜，锅边上还贴了许多玉米馍馍，很好吃。

老双流同事小伙伴推荐来的[薄荷]环境：位置在板桥美食一条街[服务铃]服务：提前四十分钟给老板打电话请他准备好哪些菜到了坐下就能吃「柴火兔」兔肉大块扎实嫩入味菜也是最为推荐：火腿肠四季豆土豆吃到最后再下点面决绝子满足面条必点不能浪费了好好味的汤料

[薄荷]环境：就在板桥那边，位置很多[服务铃]服务：很热情，每桌都送了一瓶加多宝，有求必应「柴火鸡」柴火鸡真的很好吃鸡肉很嫩锅边馍也是外酥里嫩超级好吃比起肉来说感觉素菜更好吃特别入味提前打电话说几点到到了就可以吃了不错不错

[薄荷]环境：老宅美食一条街[服务铃]服务：农家小院，最后电话☎️预约，按着时间到，坐下就能吃「柴火鸡」这次吃的柴火鸡，味道太好了。特别香，鸡肉Q弹爽口。配菜有莴笋，土豆，胡萝卜，藕下米饭🍚太好吃了。里面还有泡姜。当然锅贴粑粑也是最爱。推荐来吃

简直是太好吃了，都快要吃完了，才想起来拍照，正宗的用柴火烧出来的鸡，鸡是现杀现煮的，肉质也紧实，不像是催熟的，里面有各种配菜，土豆四季豆，胡萝卜莴笋和笋片，每样菜都特别入味，锅边馍好吃😋还可以另外加一些肉进去，我们加的肥肠感觉洗得特别干净，切成条状，但是吃到最后还是有点咸，里面有个小院坝可以停车，但是外面的路确实有点堵车

冬天最好这一口热气腾腾的柴火鸡。围着锅边一坐，等着锅边馍馍和鸡肉入味的过程别提多暖和了。大概是郊区，管的不那么严格。下面还真的是柴火，烤出来的味道又是别具一格。兔肉都是现宰现杀的。味道很新鲜。关键是配菜很好吃。用锅边馍去沾一点汤汁，还挺饱口福的。

柴火鸡的好处，重在一个热闹。一群人围着一个大锅，热气腾腾的看着锅里的食材渐入佳境，本身就是一种乐趣。鸡肉和血都很入味，选用的蔬菜都是能够久煮入味的胡萝卜、芋头、土豆一类的，一把香菜提味，完美的柴火鸡就成型了。最美味的，却是吃完鸡肉下的一把挂面。吸满了汤汁的面条味道简直不摆了，现在想起来都流口水[色]