买娜娜卤菜，是在等锅盔时看隔壁有当地人在买卤鹅，过去凑了个热闹，买主比老板还热情，极力推荐。我们就买了四分之一的卤鹅，鸭肠，鸭头和鸭脖。卤鹅肉紧实，咸香入味，能嚼出肉质本身的纤维感。鸭肠最好吃，脆爽化渣，带着恰到好处的卤香，。鸭脖和鸭头卤汁深深渗入骨缝，香料味不冲，是那种醇厚的家常感觉。整体口味不靠浓烈刺激取胜，而是凭那份日复一日沉淀下来的、温润的本真卤香让人惦记。

锅盔旁边那家店铺，当时排队太难得排了，就买了点吃的，没有什么惊艳的，人普通的卤菜