藏在加油站对面的权记牛杂煲车可以直接停在路边踩着凳子跨过去哈哈哈哈哈经常看到人气榜第一便过来尝试了一下是根据人均来安排的我们3个人按照人均70安排后面加了一份胸口油50汤底是不辣的。里面有红枣苦瓜就是一个养生汤底来涮牛肉是一绝牛肉饺子我很推荐牛肉味十足是用新鲜牛肉现包的很推荐牛肉很嫩肉眼可见的新鲜牛的部位基本上都是有的他家是只做关于牛的牛肚不会很柴胸口油50就是照片上的几片个人感觉量有点少了不够吃但是还挺不错的有一股淡淡的奶香味记住不要涮太久了牛肉也是！汤底涮粿条汤真的是绝绝子！好评都是给美食的在街边小巷服务自然是没有的大部份都是抽烟喝酒较多加上胸口油杂七杂八人均100这样子食材确实不错

忘记在哪里看到的探店就收藏了过来试试吃个饭要跨栏[笑哭]店里陆续有人来拿外卖生意不错到店后本想选择团购套餐，然后店家问两个人160帮我们安排可否？团购的肉质量差一点我们就同意了选择辣锅底味道还可以一盘上的牛杂，锅底有丸子，丸子比较一般牛杂拼盘没有平时吃的牛肚，是另一种杨桃肚个人不太喜欢，肉不错，饺子里面好多葱、个人喜欢芹菜多一点锅底的豆腐很好吃！！总体感觉试过就好哈

[米饭]口味：还不错，食材新鲜，拼盘种类多样，面面俱到，就是牛肉切的不怎么样，总体来说味道还是可以的。牛肉饺子推荐，味道不错，很好吃[薄荷]环境：在大路边，夏天还好一些，冬天就算了，太冷了。[糖果]性价比：总体来说，值得票价，服务态度有待改善

走进家门，就闻到从厨房飘来的阵阵浓郁肉香，那是家里人做的牛肉的香气。快步走进厨房，只见砂锅里的牛肉块被炖得色泽诱人，深棕色的汤汁紧紧地包裹着每一块肉，泛着一层亮亮的油光，让人直咽口水。迫不及待地夹起一块送入口中，牛肉软嫩多汁，轻轻一嚼，肉就化开了，浓郁醇厚的味道瞬间在口腔中散开。炖煮的香料味道恰到好处，既不会掩盖牛肉本身的肉香，又增添了丰富的层次。一家人围坐在一起吃着这美味的牛肉，温馨的气氛弥漫在空气中，欢声笑语不断。每一口牛肉都饱含着家人的爱，这种美味不仅仅在舌尖，更留在了心里。

之前去澄海吃过楷记听说汕头这家权记是他弟弟开的专门跑来试试感觉一般汤水淡买一百三十几的套餐去到那就说肉是普通肉要好的肉就要150。那就150咯牛百叶真的好硬我在澄海那边吃的都是脆的那边150肉都是雪花这边也就吊龙吧汤底也就2个丸子

[米饭]口味：广东牛杂煲碳炉烫菜比较正宗口味偏广东，属于清淡中有那么点咸[微笑]食材新鲜，看得见都在明档明晃晃挂着点完现切[薄荷]环境：路边排挡的感觉反正都坐路边吃挺有烟火气息的[服务铃]服务：及时的服务其他也就无所谓了[糖果]性价比：价格适中也不能说多便宜多贵[笑脸]菜品新鲜的生意也不错

价格相对实惠，两人138，除了牛杂还有鲜切牛肉。牛肉新鲜，但是部位一般；牛筋弹牙，牛粉也很香，百叶爽脆。选择了清汤汤底，还有一点桂花调味，独具特色，但是细细吃不出花香味。总体口味来说，还可以，不能让人记得，也不差。店内干净整洁，但是空调不够强劲，可能是烧碳的原因。老板很热情，服务周到。

[米饭]口味：锅底没啥味道，蘸料都是辣椒多些，牛百叶嚼如塑料[捂脸]，个人认为唯一还可以的就是牛肉饺，食材新鲜程度一般[薄荷]环境：还好，就是大排档环境，适合[啤酒]聚会[服务铃]服务：服务态度挺好的，老板娘蛮亲切的[糖果]性价比：一般般，不如其他牛肉火锅

长江路陈厝合市场旁边，大大的招牌很好辨认，位置好找，车停在路边。老板两个年轻人，手脚利索，店里也干净，提早和老板联系需要安排打包去户外用餐，到店才现场切肉，老板手脚麻利手起刀落，牛腩金钱肚牛筋品质很好，店家有给配齐了炭炉.砂锅煲.蔬菜汤底.沙茶酱辣椒酱灵魂蘸料蒜头油.碗筷大勺.实属方便一个套餐解决，回汕头后炭炉砂锅煲拿还店里就ok~非常完美！牛粉肠好香越嚼越香那种金钱肚给的量足酥香爽口脚趾肉完全不韧不塞牙铁V哩咕~

首先要点赞的是他们家的牛杂煲，每一份都是现点现做，保证了食物的新鲜和口感。牛杂选材严格，包括牛肚、牛腩、牛筋等，都处理得非常干净，没有任何异味。炭火的温度恰到好处，使得牛杂煲的汤底浓郁而不油腻，牛肉的味道完美融入汤汁之中，每一口都是满满的幸福感。除了牛杂煲，他们的辅菜也非常值得尝试。特别推荐他们的手工豆腐和时蔬，新鲜又补充了健康的元素。饭后一杯自家制的凉茶，完美平衡了油腻，让整顿晚餐后感觉身心舒畅。服务方面，店员态度非常友好，上菜速度快，对于菜品的了解也很专业，能根据客人的口味推荐合适的佐料，让人感到宾至如归。