锅里捞鸡汤红星总店，这家店在任城区阜桥街道红星小区2号楼1层营业厉房。这家店位置选的很好，环境不错，店内干净整洁生。这店的招牌是鸡丝汤。店内有调鸡丝，油饼，油条，烧饼，锅里捞鸡汤，锅里捞老母鸡汤，调鸡皮，整鸡等。店内会员充值充200元送10元，300元关20元，充500送50元活动。这家店的鸡汤口感确实不错，口味鲜鲜，味道浓郁，熬制的一点都不腥。咸淡正好，汤内放上鸡丝，粉丝更是美极了。他家的油饼特制香酥脆，就是凉了还是脆皮。他家的鸡汤5元碗，鸡丝汤10元，鸡翅汤15元，鸡腿汤18元，鸡腿鸡肉20元。锅里捞补鸡退汤38元，海参滋补鸡汤58元，还有伴菜，8元，l0元，15元，蒜泥鸡蛋5元一份，调鸡丝有15.20.30.元，调鸡皮10.15.20.元，调鸡翅15元一盘4个。调鸡腿了，30元一盘2个。手撕鸡58元一只，会员48元一只，此店价格合性，性价比高。服务热情，值得光顾。

鸡汤确实鲜美。清汤，质感厚重又不觉油腻。汤里很多鸡丝，还有一点粉丝和豆皮。但鸡丝还是占了多数。其他配料只为丰富口感，不是为了夺主和充数。调味就是胡椒和盐，还有一点醋。所以不是酸辣味，而是一种醇香口感。胡椒只是为了去掉鸡肉的微腥。同时还有丁香加入，辛凉的清新香气在舌尖挥发，使味道更复合。桌上自己加的辣椒油也好吃。香辣，稍微有点冲，加一点点就好。太多了会盖住鸡汤的清鲜。油饼有点硬，直接吃不够酥脆。不过泡汤很合适。浸透汤汁变软，但表层的硬壳还保持着。葱香味很足。开在洸河路仙营绿地，除了离我有点远，名字有点土。其他的没毛病。

鸡汤熬制的一点也不腥，咸淡正好，口味浓郁鲜香，里面放了鸡丝、粉丝都是容易消化的食材🍲油饼是用大电饼铛烙的，外皮焦香酥脆，即使是出锅有一会的，但依然还是脆皮🍲调鸡丝调的也挺好吃，红色的彩椒微微辣口，这个点点辣把握的正好🍲店家服务也非常棒，店内收拾的干净卫生整洁🍲