本地人带我们吃的一家贵州酸汤火锅。整体来说真的挺不错的。主打是牛肉各种各样的鲜切牛肉真的好吃啊！菜单好几列吃的种类很多，分量很足。蘸水种类很多。然后作为游客真的是不太能接受折耳根，其他的菜都很不错。豆腐蛮好吃的，面筋特别入味酸汤！推荐一下这家的香蕉飞饼很好吃。他家果汁喝了草莓汁和芒果汁，都是鲜榨的很好喝。

在外面的时候心心念念的就是家乡的火锅，第一次在老家这样的酸汤火锅，本来想那个套餐后面想想太多了，毕竟蔬菜免费，结果点了两个菜，打包三个菜，食材都特别的新鲜，分量太足了，建议友友们食量不大的话，可以点半份，还是老家的蘸料绝绝子[糖果]性价比：高

[米饭]口味:酸汤锅底开胃好喝，牛肉量足且新鲜，有丰富的免费自助，蘸料也较多，但木耳煮火锅不好吃。[薄荷]环境:店面大，但桌椅间距窄，能听清邻桌聊天，明厨亮灶令人放心。[服务铃]服务:响应及时。[糖果]性价比:直播间团购券划算。

大冬天的可太适合吃全牛大排档了～汤汤水水热热乎乎的～大厅贼热闹，氛围可好了[火锅]调料台一整个霸气👍个人喜欢遵义这边的糊辣椒，很有特色～用热汤烫一下和开蘸肉吃～hin不错～牛肉都挺嫩的，毛肚好吃，饼也好吃，赞～

这家饭店，味道很不错😌[薄荷]环境：干净整洁[糖果]性价比：很具有性价比

要说吃牛肉火锅，当然是配上贵州的酸汤锅底，吃起才够味，点了牛肉牛杂混拼，看得出来食材很新鲜，应该都是当天现宰的牛，那个配菜豆芽真的只是配个盘，到最后吃完也没下一根进锅里，牛血也是纯自然的，吃着有粘牙的感觉

来这边出差，刚好休息就和同事一起过来聚餐，选的这家，环境比较古香古色，大厅里坐满了人，很有市井烟火气，人均消费也不高，很符合大众，牛肉也都是新鲜的，可以看到厨房工作人员在备材料，因为团队小伙伴不能吃辣，所以点了清汤，很好吃，菜品偶非常新鲜，蔬菜全部免费，还点了印度飞饼，也不错，好评

这家的性价比真的是绝绝子，人均37元吃撑。肉是鲜切的，分量是非常非常扎实的，品质也不错，黄牛肉才38一斤，真是绝了。味道的话整体还行，不惊艳，比凯里酸汤牛肉还是差点意思，但是遵义没得这家连锁，贵阳才有。整体还是非常推荐。

我在遵义工作过一年，就经常去这家吃，这次出差路过，专门去吃，非常好吃，味道好，喜欢木姜子的可以去，安逸

味道正宗，是凯里酸汤的味道，其他菜品也新鲜。