[米饭]口味：一定要点泡饼，那个泡饼是直接泡在卤肉锅里面泡的很入味给你捞出来的，已经完全吸收了汤汁，一口下去很满足。「卤肉」卤的很软烂，肥肉也不腻，搭配「肥肠粉」一起吃，很香，强烈推荐[薄荷]环境：在建南桥下面不远，正常苍蝇馆子的造型

看着肥，吃起来还不错，因为是肥瘦相间的，所以吃起来口感还不错。适合喜欢吃肉的人，真是过瘾呀！尤其是就着火烧吃，味道才正宗。卤肉分大小碗，小碗十元，大碗十三，可以根据个人喜好选择，另外还有牛肉，肘子，猪蹄，是按斤卖的。

肥瘦卤肉是阳城传统食物，当年大家穷的时候只有比较富裕的人才吃得起。蒜味、卤料味道很浓。这家店一直以来生意超好，而且给老板打电话，用外地电话直接不接，就很硬气。