逛完甘博后，和老哥相约的这家。老哥说这家羊肉味道相当不错，超过春台。[米饭]口味：老哥对这家熟，他点了羊肋条，夹沙，百合炒荷兰豆，还有三炮台及酸奶。这家的羊肋条相当优秀，没有羊膻味，肋条很嫩且带点肥，但不会腻。夹沙听说是当地特产，挺好吃的，虽然不知道是什么做的。百合相当优秀。20年21年参加肖战的助农公益的时候，买了不少兰州百合，非常好吃，这次打算来的要买一些带走。[薄荷]环境：还不错，挺干净的。[服务铃]服务：三炮台一直加水，不要了也一直加，估计是这边的特色。

小西湖这一片，有太多太多的手抓了！第一次来兰州，同事推荐了祁师。店门脸很大，外面摆满，还有二楼，屋内环境还是很干净的！小哥点菜会帮忙介绍肉类，我点了1斤羊肋条，1斤羊背子，一碗小份炒面片，茶就是普通的茶，忘了点三炮台了…羊肋条推荐！铁骨筋膜处口感很爽劲，肉质不柴，肥瘦刚好！香！我一点蘸料都没蘸，直接空口吃的！羊背子肥瘦分明，瘦肉很嫩，但个人觉得没有肋条好吃。炒面片我觉得咸了，和昨晚吃的牛肉面一样，感觉当地的面食都咸…总的来说，手抓确实有点东西！建议直接一斤羊肋条打包走，回家配上小酒，美滴很！

两个人吃撑了，味道可以的不踩雷。他们家的手抓肋条简直绝了，肉质鲜嫩多汁，蘸上秘制调料，一口下去幸福感爆棚～堪称一场舌尖上的西北盛宴！招牌手抓羊肉堪称一绝，精选的羊肉肉质紧实弹牙，火候拿捏精准，炖煮得恰到好处，酥烂中带着嚼劲，丝毫没有膻味，入口满是肉香，撒上少许椒盐更激发鲜味层次。糖蒜酸甜脆爽，完美中和油腻；八宝茶配料丰富，玫瑰、枸杞、桂圆交织出甜蜜香气，边吃肉边饮茶，惬意十足。店内环境整洁大气，充满西北风情，服务人员热情耐心，上菜速度快。无论是本地人聚餐，还是游客尝鲜，祁师手抓都能带来地道又满足的美食体验，吃过一次就念念不忘。