小长假去金山油车村看五颜六色的油菜花~这家店生意好到已经不屑于在点评上面发布电话和地址了。。。环境很一般。。。就是那种农家乐~~菜的品种不多，主要是来吃鸭子的~点菜直接看着冰柜里的菜点~酱鸭~一整只68元~他们家的酱鸭不大，味道很好~非常的入味~酱汁甜咸口，鸭肉很嫩~鸭肠鸭胗豆腐干~他们帮我们拼的小拼盘~豆腐干很好吃~鸭胗有几块很硬。。。鸭肠不错，都很入味~鸭膀鸭肝~鸭肝好吃~鸭膀不推荐，一看就不是他们的鸭子上的膀，这个鸭膀大多了，冷冻的那种，不入味。。。蚕豆~现在是吃蚕豆的季节，很新鲜，看着阿姨们现剥出来的~很嫩~油面筋~他们家的油面筋是用水面筋做的~椒盐龙头烤~本来想点排条的，但是卖完了，换成了龙头烤，还不错，很嫩~猪肚炒蛋~这个味道也不错~蛋是荷包蛋，很香，做成了上汤的样子，很鲜美，猪肚也很嫩~

从金山市区开过去十几公里，收藏夹躺了很久的小店，终于来宠幸了[惊叹]🅿️门口就有停车位很方便~环境一般般但是不算脏的，阿姨服务也很不错！酱鸭果然是招牌很好吃！！不是很甜、鸭子偏瘦不肥我喜欢的~白斩鸡也非常滑嫩！鸡鸭都是半只起卖，吃不完就打包回去[憨笑]就是臭豆腐感觉一般般，不够入味~其它菜都是好吃的，特别酱鸭深得我心[点赞]

上海本地论坛上介绍的饭店。结果开到门口我爹说：凹，这家啊，就是最老一家饭店。我问我爹好吃不？他一时语塞。好吧，那就我来吃吃看。这两天清明放假这饭店挤爆。口味还可以，但算不上很好吃。酱鸭作为拳头产品我这半只鸭包含半个头加整个头颈，正儿八经肉少。鸭子挺瘦，调味甜甜的。螺丝炒的很好。还有个臭豆腐我觉得比较有特色。别的也很一般。我觉得这种店不能节假日来。没这个体量接待那么多人。后面我都自己打饭，自己去端冷菜，自己去泡开水。服务太乱七八糟。摧菜要你人站在出菜口，每端出一道你点的菜你就问是不是你这桌的[笑哭]不然服务员指不定被门口那两桌截胡了。老板娘守着一个档口点菜买单传菜都一个人管，根本管不过来。后来我爹说以前经常和单位驾驶员来吃。还说这个酱鸭他从17块开始吃到20几块后来就没来过了。真是历史悠久的老店。

酱鸭是有名的，正好在附近办事，办完事特地去买一份酱鸭。门口有一个很大的停车场，停车很方便。饭店开在类似自建房里，一楼的环境看上去很一般，就是乡村一馆子的布置，很接地气了。菜品方面，只买了一直酱鸭，68，不大，装了两盒。但是味道很好，喜欢吃咸一点的可以浇上附送的酱汁。白斩鸡看着也不错，下次可以去尝试一下。服务员挺客气的，斩件的时候还聊了会儿天。

不同于常见的重咸酱鸭，他的酱鸭咸淡适中，入口轻松，不知不觉就能吃掉很多，口感偏甜，适合上海人口味。他们家秘制酱料，这种方法让酱料充分渗入，鸭肉鲜美、紧致而有嚼劲。我对于鸭骚味非常敏感，这个一点都吃不出来，真的鸭翅，鸭头都好吃😋

亭林的饭店路过亭林搜到这家有亭林酱鸭，于是打卡主要是饭店，有不少的农家菜可吃，环境一般般，服务可以老板娘还有阿姨比较热情熟食主要是各种的酱类，酱鸭鸭子不大皮下脂肪不多肉也不多属于瘦肉型烧的比较入味，肉一点不硬，卤料偏甜但不是齁甜很适中，好吃的豆腐干鸭爪也比较入味，味道可以酱鸭好吃，推荐

去油车村看七彩油菜花，过来吃午饭。之前打电话给老板的，老板说1:30厨房师傅就下班了，让尽量1:15前到。门口可以停车。内外环境实在一般。鸭子比平时吃的瘦许多，小菜很是可口，临走特地买了一盒带走。还有田鸡毛豆这道菜，鳝丝味道也可以，菜品总体不错，很家常的味道，就是现炒的两个荤菜咸了些。

吃了十几年了。每次来金山，必须是这家。野鸭、白斩鸡、青椒塞肉是我们每次来必点菜系。我一个不吃青椒的，唯独爱这个味，每次都要让老板娘备注，一定要烧的烂一点，非常好吃。时令菜味道也非常不错。全家都很喜欢。

首选先赞一个--哇哈哈店名改了一个字（原来是“野鸭，现在是“丫鸭””）不过味道还是老味道。店里重新装修了一下，干净多了。典型的农家家常菜馆，所以环境和细节不会太正规（介意的请自行避开），但不影响烟火气十足的浓油赤酱的家的味道。是作为老土地的我不能抵挡的诱惑。在这里不单单是一顿饭，也是小时候的烟火

特地开车来买的亭林酱鸭，不愧是老字号，亭林酱鸭真是让人回味无穷！鸭肉鲜嫩多汁，酱香浓郁，入口即化，每一口都充满了层次感。酱汁调配得恰到好处，既不会过咸，也不会过甜，完美衬托出鸭肉的鲜美。外皮酥脆，内里软糯，口感丰富，令人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，亭林酱鸭都是餐桌上的亮点。吃过一次就念念不忘，绝对值得推荐！