湘西地区的腌腊制品，在美食江湖中也是赫赫有名，进门就是一条整猪高高挂起，像一面战斗的旗帜，召唤、鼓励各路英雄好汉于此地鏖战厮杀，不醉不归。菜品都在明档，任意选择，黑板上点菜也是传统下单方式，时光盘恒在斑驳的字里行间。本地菜馆的性价比都不错，砂锅豆腐令人记忆深刻。

离开怀化之前，最后一顿一定也要吃吃本地比较知名的炒菜馆子于是从榆树湾出来就到了怀化名堂，挺方便，路边很多停车位，环境也还不错。香辣螺蛳肉，这个早就想尝尝了，真的非常有特色，紫苏味道浓郁，不喜欢紫苏的千万别点，我们很喜欢，贼香。小炒牛肉火候刚刚好，肉不柴，很下饭[点赞]

当地朋友推荐的这家店，就在路边上，都是本地人来吃啦，腊肉和血粑鸭是他们家的特色，提前预订的包厢，里面会提前摆好山葡萄，菜的份量很足，腊肉确实很香，血粑鸭里面的血粑好吃，鸭子味道一般般，螺蛳肉炸的太干啦，吃不出螺蛳肉的香味，牛百叶太烂口感不是很好，蕨子有点老啦，预订的时候有明确告知人数，但是后面是我们自己摆的椅子，可能服务人员太忙啦，其他的都还挺不错的，饺子建议试试，很香哦