[服务铃]服务：服务员只有两个还有一个要收银感觉根本顾不过来这么多桌人小哥蛮辛苦的「特色蘸水」特色蘸水很好吃配上原汤碟又酸又辣「安格斯肥牛卷」肥牛卷质量很差不可能是安格斯超市里随便买的劣质肥牛卷「毛肚」毛肚又薄又老这个店的肉制品质量是最近吃的火锅里最差的了不新鲜不好吃在贵州用这么差的肉做生意真开不下去店比较推荐煮素菜吃比较好吃

[薄荷]环境：店铺干净整洁，座位之间也够宽敞，就是调料感觉有点少然后是新店所以整体看上去很不错[服务铃]服务：服务还行吧，会主动加汤，会帮你撤空的盘子，但是菜品没有介绍，所以对于部分菜品不知道要烫多久「安格斯肥牛卷」很嫩，肥瘦相间，可以吃第二盘的菜品「夺夺粉」吃起来还不错，但是有一种味道，感觉像是碱性太大，味道比较浓，汤底煮过之后，也容易散开

黔火火贵州安顺夺夺粉火锅🔥酸汤火锅第一次尝试点的酸辣汤底酸辣激爽的口感特色菜“贵州软哨”好好吃一定要夸是熏干感觉的特色五花肉煮酸辣汤一绝“嫩滑牛肉”和“鸡爪”也超级好吃蘸特色蘸料味道yyds当然什么都不蘸就已经很好吃了特色菜“夺夺粉”终于知道了他的真身是什么粉有点工业味道而且不是Q弹的是软糯的口感个人不喜欢“炸蛋”也是第一次吃很大一个但是吸汤味道一般没有网上鼓吹的那么香除了夺夺粉吃不惯别的没有踩雷的菜整体还不错店里风格也很鲜明文化墙和氛围灯相得益彰是满意的新体验值得夸一夸记住你了酸汤火锅

表扬刚下单没多久，就送到了，不得不给店家的服务效率点个赞，另外也给快递小哥一个好评，服务态度好评骑手来的速度很快，本来想着这么冷的天，饭菜应该都冷掉了，没想到汤还是很烫好吃，赞，这家店自己已经回购很多次了，包招周围的朋友都被自己疯狂安利，他们也说味道不错

🥘菜品：在买了套餐的基础上又点了几个菜，比如特色的软哨，是这个套餐里没有的。很好吃，推荐另外点。锅底味道不错，小料碟也和在贵阳那边吃的一样，姜子油和辣椒粉是精髓。（辣椒很辣适量添加。）夺夺粉是免费续的，这点好评！找老板续了两次。[薄荷]环境:木质四方桌长板凳，适合多人聚餐。装修整体水泥风，也算是有特色吧。人多了稍微有点热。[服务铃]服务:挺好的，加汤加菜都比较迅速。

服务很好味道很好什么都好

很喜欢贵州的酸汤牛肉火锅，信阳终于有了，味道很棒，酸汤配米饭绝了，服务也很好，带着宝宝出来吃饭，一位帅哥服务员还全程帮我们照顾宝宝，让我和老妈安心吃饭，太感谢了，有机会还会去的。

信阳终于有夺夺粉了冬天吃这个真的太爽了