鲅鱼圈老店：新港小区21号楼无名豆皮鸡排店坐落于新港小区里的一家开了多年的无名豆皮店，因为在新港小学附近，所以成了很多人的童年回忆。在小区内部一栋居民楼的一楼，一般人还真找不到。据说早年只有豆皮，和一大锅熬制的酱料，炸串貌似是后来的事情了。环境：居民楼一层嘛，老脏店了，但是不至于不堪入目。经常不营业，售完即关门，建议提前确认营业时间（一大早上10点就有人来吃[捂脸]）豆皮：特别的软，但有一定韧性，仿佛被水泡过一般，很能吸附汁水酱料：热呼呼的一盆上来，是冒着白烟，舀出来几勺放在自己的盘子里，还可以加孜然、芝麻、辣椒、白糖调味。味道很像豆腐脑的卤汁，咸中还透露着微微的酸炸串：买了鸡排、鸡肉棒、鱼丸，几乎没有底口，全靠酱料，应该是手工裹的面包糠，很有香味，也有一些香料比较多的串品总结，大多数顾客还是带着童年滤镜来的，刨除童年滤镜，其实并没有那么惊艳，价格倒是不贵，酱料很有特点。

小区交通便利非常好非常好[强]非常好