[米饭]口味：酸汤浓郁辣而不燥，味道很好[薄荷]环境：复古的装修风格，和现在完美融合，个别碗筷油洗的不是很干净[糖果]性价比：性价比很高，4人套餐不到200有4盘肉，诚意满满。[服务铃]服务：从一楼排队开始就很热情！服务到位

[米饭]口味：很多人推荐这边的酸汤锅底刚好也想试一下，味道还行里面夹杂着一股中草药的味道感觉有点凉凉的，下青菜很爽口好吃，肉类的配这个略显逊色还是要辣锅配肉麻辣解腻。[薄荷]环境：一楼会有小姐姐接待和玩转盘游戏，蛮有手气转的都中了[强]二楼用餐区也蛮大的，调料青菜都自助也很新鲜[点赞]不错不错，就是靠椅🪑凳子很滑稍不注意可能就会移动这个可以再优化一下[呲牙][服务铃]服务：景区可能就主要是招揽客人比较热情，上来点餐时会有人询问下单，用餐中基本没有什么服务，也可能是服务人员不够，邻桌有客人验套餐也是喊了很久的人，服务员被另一边的客人绊住没有及时回应会比较吵[糖果]性价比：一般吃不惯的会觉得不好吃，对于本地人来说应该是好吃的吧，蔬菜有很多都是自助的这点还是蛮好的希望可以一直坚持✊

第一次来贵阳旅游来了这边的网红街走了没多久就看到这家店门头很醒目我老公很想尝试酸汤的锅底他家味道还不错因为我不爱吃酸的就尝了几口买了个团购里面只有一份肉另外加了一份肉的分量很足也很新鲜非常不错带着小朋友另外给他点了蒸蛋大人小孩都能吃饱里面的服务员还有迎宾小姐姐都好漂亮特别有本地风格～

来贵阳我觉得最好吃的就是酸汤了。当时也是随便找的一家，主要是当时我们晚上快11点才想起吃个饭。结果就只有这家接待了，其他店差不多都打烊了[笑哭]然后我们那么晚去店里的服务员也都很热情，没感受到有怨言。服务员小姐姐们也都长的很乖。然后酸汤味道很好吃！野菜超级超级好吃，我吃了2大碗[捂脸]汤也好喝，当时给我们撑的[捂脸][捂脸]我拍这么多图就能看得出来我是真的喜欢这个。下次去贵阳还吃他们家[呲牙][呲牙]

[薄荷]环境：干净卫生，[服务铃]服务：上菜快，青菜免费无限量供应，爱了爱了[米饭]口味：「肥牛相间」嫩嫩好吃，烫10秒就可以了「招牌吊龙」也好吃，就是有点胫，肉嫩，「习水鲜豆皮」好吃的，量也多[糖果]性价比：这去过在厦门，没有300是下不来的，真的性价比太高了~喜欢吃酸汤肥牛必须来试，要排队哦~~~~|

「秘制红酸锅」「招牌吊龙」「鲜切黄牛肉」「红糖手工冰粉」「米豆腐」「自助蔬菜」「自助蘸料水果零食」民生路五一真是人流密集啊，朋友非要来感受一下气氛，我也第一次黔岭苗乡酸汤牛肉家吃，凉拌米豆腐很好吃让我有点意外勒，牛肉品质还不错，蔬菜也很新鲜

第一次吃贵州酸汤火锅就被惊艳到!真的是太好吃了，太好吃了，好吃到飞起！红亮的酸汤由发酵的米汤和番茄熬制，酸香浓郁又带着微微辣意，开胃到连喝三碗汤!鲜切黄牛肉在酸汤里翻滚几秒，吸饱汤汁鲜嫩弹牙，搭配折耳根、木姜子油调配的蘸水，层次丰富到舌尖跳舞。蔬菜吸满酸汤清甜，豆腐吸饱汤汁越煮越入味，酸辣过瘾又解腻，吃完浑身通透，绝对值得N刷!

总体味道很棒有被汤底惊艳到刷菜前先来一碗汤很开胃哦这个椒麻鸡香气很浓不会太麻不能吃麻的我也很喜欢不过有个毛肚不是很好吃不脆也不新鲜的感觉环境：环境很具有民族特色哦是少数民族的装这家餐厅适合聚餐。修风格▲服务：服务还过得去吧性价比：这个价位可以买到这样的套餐性价比还是很高的推荐：秘制红酸锅鲜毛肚黔岭苗乡酸汤牛肉（民生路．.·4.6星

没想到这家这么火爆🔥我排队⌚整整一个半小时，真的已经饿慌了[捂脸][捂脸][捂脸][薄荷]环境：环境确实非常不错，装修也很🈶民族风。[服务铃]服务：人太多了，确实有点顾不上，还是🉐自己催。[米饭]口味：味道方面很不错。「招牌吊龙」这个真的不错，太好吃啦！「米皮」不辣，小朋友都可以吃的。「自助蘸料水果零食」水果零食还是挺丰富的！「油炸豆腐皮」味道还是很不错！

酸汤火锅测评｜一口开胃到跺脚的宝藏美味！-汤底绝绝子：金黄酸汤酸辣开胃，喝起来酸甜带微辣。-食材超新鲜：牛肉肥瘦均匀，下锅几秒就熟，蘸上秘制辣椒面香到上头-环境&服务：环境挺有地方特色的总结：爱吃酸口的一定要冲！酸辣过瘾又不油腻，吃完胃里暖呼呼的，妥妥的下饭神器，已加入无限回购清单✨