鸣沙山演唱会回来没东西吃，看到老面馆还开着问了老板还营业点了臊子面和过油肉拌面都是现做现炒肉超级嫩太好吃了[点赞]老板也超级热情真的太满足了

在敦煌住的酒店附近偶尔发现的一家老面馆，外面看根本看不出里面堂食的情况，外面还摆着几张空桌子，感觉在外面有风更凉爽，我们选择了坐外面！美食大赏✨凉拌猪耳脆爽入味，搭配香菜葱段超香；凉拌牛肉纹理诱人，洋葱增香解腻（沙地洋葱真的超级甜，从不吃生洋葱的我也爱上了）；酸辣萝卜条开胃，清炒时蔬清爽；「本店特色野蘑菇面片」面片酸酸甜甜过瘾，汤底就是小孩最爱的番茄土豆汤，就是少了鸡蛋，哈哈！「鸡丝面」鸡汤面汤鲜面滑，挺清爽的！还有色彩缤纷的「过油肉拌面」，一盘不够再加一盘，这个是最好吃的，碳水脑袋狂喜～最后买单人均30，这一顿把味蕾安排得明明白白，超满足🥢

老面馆就在入住酒店楼下，面的品种很多比如常见的臊子面和过油肉面，想点浆水面老板说酸酸的上海人吃不惯，简单点就扁豆面，手擀面加扁豆汤。店里张炒榆钱的图片，闻所未闻老板说这是敦煌特色。榆钱是榆树的翅果或种子，因其外形圆薄如钱币而得名。和在面粉里很难分辨，加了点韭菜几乎没啥味道，一盘还不便宜。