南味北传，因此有了玉堂酱园。这也是商业流通带来的老字号。但随着时代变迁，影响力也逐渐式微。家门口这家直营店，还是过去的老式店面。商品陈列规整又呆板，店员保持着生疏的客气，却不主动热情。随手拿了一瓶酱菜，旁边说，不零卖，要买就是一整套的。我要散称甜面酱，一直跟我推罐装的。一再坚持，拿出个塑料瓶，收费的，两块五。没问题，该收就收。瓶装酱菜，就是花生，乳瓜，甘露和什锦。再多也没有了。包瓜和仔萝在哪呢。没有！早不做了。好吧。这场景有点可惜。相比其他老字号酱园。玉堂要努力啊。

玉堂酱园是济宁的老店，有历史了，亲戚在外地来济宁了临走实在不知送什么好就去买了两盒酱菜礼盒也不便宜。里边的服务员说话冷冷淡淡跟谁欠了她多少钱似的耷拉着脸，这种行业就是这样，服务不行，真是有待加强！！！