「豉油蒸排骨」「豆沙包」「农家焖三宝」「红葱头蒸鸡」好吃～味道很正宗，基本不踩雷。青菜🥬也很甜、新鲜[打call]本地菜心吃光光

烧鹅一如既往的赞但是人气没以前旺了

「土猪肉汤」每天现蒸的汤，点单后很快就上来，味道很正，加上胡椒粉和葱，味道不错，如果更热就更好了～「五花肉炒菜花干」头一回尝，口感像吃萝卜干，很新奇，不错不错～「客家盐焗鸡」绝绝子，超爱，这里的鸡很好吃，又不会过咸，不踩雷～棒极了～「咸菜炒大肠」大肠火候刚刚好，脆口不韧，咸菜咸香下饭，同事都说味道很正宗～「客家酿三宝」大件足料，味道也不错～「招牌葱油猪肚」猪肚吸收了红葱头和香菜的香味，火候控制得刚刚好，口感和味蕾都得到满足，很赞～「蒸鹅红」口感很嫩滑，可以和豆腐花媲美，但是感觉腥味会比猪红或鸭红要大些些，喜欢红的小伙伴如果没尝过可以试试～整体性价比很不错，下次经过这里铁定要再来吃～

博罗zui好吃的烧鹅店！反正每次回老家我家里人都会打包他家烧鹅加餐！今天家庭聚会还是选择了彪记可想而知彪记在博罗人心中地位～除了烧鹅他们家的炒菜也很好吃尤其是爆炒晒的椰菜～口感和味道非常不错！来博罗不得不吃的一家客家菜

旅行途中偶遇的餐厅，菜足量，味道还可以

交通🚗：门口挺多车位，之前在铁棚那边、生意几乎是天天爆满、后面房租涨价。被房东赶走啦，换这个地方来。环境🏠：新装修搬过来一年多了。服务👩：上菜还是比较快，还有美团外卖哦价钱💰：就是正常的客家菜价格味道😋：味道不错。推荐菜【烧鹅】【猪手】【猪肉汤】

我来打卡本地客家菜啦！「烧鹅」当之无愧全场最佳，鹅的肥油都被烤出来了，皮非常脆，美中不足就是毛没拔干净[捂脸]搭配的梅子酱十分解腻，推荐必点哦！「客家酿豆腐」豆腐非常软嫩，每块豆腐中间都酿了一小块肉泥，酱汁搭配起来十分下饭「蒜蓉炒青菜」点之前没想到这么大一盘子，分量十足，不过菜炒的一般，口感略老鱿鱼那个忘记菜名啦，是鱿鱼裹着面下锅炸了再泼上酱汁的，有点油腻，不过挺香的。p.s这边米饭10块钱一份（一盆）哈，好像没有小碗的…所以对于当天只有我一个人吃一碗的话可能不是很友好（按10元算的）[叹气]建议店家可以增加小碗的米饭供食客点单…

跟公司老板一起来博罗出差，老板问我想吃什么，我就在美团搜到这家—博罗彪记美味饭店第一次来，看到他家招牌是【明炉烧鹅】、【寿司盐焗鸡】、【白切鸡】、【XO酱炒干菜花】。作为吃货的，我迫不及待地点了以下菜品。他知道我最喜欢吃的菜。【明炉烧鹅】是没办法拒绝的，刚上桌就闻到了烧鹅的香味，薄薄脆脆的皮，紧致的鹅肉，沾上酸梅酱，简直完美，酸梅酱与烧鹅完美融合，酸甜适中，口感一级棒；【寿司盐焗鸡】喜欢看鸡肉被手撕出来的样子，卖相很好，肌肉的肉质松软，咸香入味，肉质有点鸡肉被盐焗后特有的粉粉的口感。【XO酱干菜花】是我的最爱干菜话就让我欲罢不能，我可以吃上两斤。【生地龙骨汤】这个秋冬集合非常的适合滋润滋补。推荐大家来这家店，总有一道菜适合你。

[薄荷]环境：听讲系七年老店，地道噶本土酒楼吧。[服务铃]服务：小姐姐几热情，服务态度都好好。由于我系中午1点到，几款菜都无了，剩下烧鹅腿我拼左阉鸡，油油话要食馒头，店家送左一份（四个）应该系考虑我地人手一个。「烧鹅」皮脆肉嫩，好味够味，系地道野。「葱油阉鸡」系黄油鸡，好好食，爽滑有鸡味。「客家酿豆腐」好味，豆腐嫩滑，肉有胡椒噶味道，好食。「鲮鱼炒麦菜」豆是鲮鱼都几多，够香口。份量都好够，味道又好果然系地道老店。不过最好就早点来食唔系都系会卖晒无得食，呵呵！

烧鹅真的无敌无敌无敌好吃了，作为一个爱吃烧鹅的深圳人，在深圳吃遍了无数烧鹅，很诚实和大家说真的都没有彪记好吃。我去的是北环路家的。别的还有咸菜猪肠，这个也可以，猪肠脆脆的。但是有一个好像叫芥兰幼苗的？就很老了，吃起来很硬。