老家吃的刀削面，味道不错，服务也很好，环境优雅干净卫生，价格实惠值得再来。

[米饭]口味：有各种面条，炒菜，也有米饭，口味正宗，面条配菜有香肠，丸子，把子肉，烧辣椒等，招牌大鱼头是半个胖头鱼头，先煎后炖，汤里有洋葱和豆腐，非常鲜甜美味。勾刀面比刀削面更细长，更劲道，值得尝试。[薄荷]环境：新开的快餐店，干净整洁，没苍蝇。[服务铃]服务：服务员服装统一，服务意识强。[糖果]性价比：高

在长治偶遇了高中同学，他推荐了他酒店附近的这家面馆，新店开业生意超级火爆，10点多了食客络绎不绝，面的量是超级大，肉臊的卤子很好吃，汤也可以喝掉。吃了山西名菜过油肉，我发现笋这个东西是真是好搭子，能吸进汤汁，也能调节口感。