【下班顺路拔草🌱｜建设路煎饼摊真实测评】前几天下班和伙伴逛建设路小吃街🍢，偶然看到这家收藏了挺久的正宗山东杂粮煎饼，冒着热气挺诱人~冲着“山东”二字果断尝试！👉**点单体验**基础煎饼+1根火腿肠🌯，共9元💰（煎饼7元+火腿2元）。老板动作麻利，面糊现摊，薄脆咔吱响，但分量比想象中小一圈，女生吃勉强够，男生可能得加料。👉**口味评价**▫️饼皮：软韧度合格，杂粮香气不明显▫️酱料：咸甜口刷得均匀，但存在感略弱▫️亮点：老板看我们两个人，主动帮忙分成了两份装💡贴心剪开装袋，拯救了纠结星人！👉**总结碎碎念**路过可尝鲜，专程打卡没必要🚶♀️✅加分项：老板热情实在，服务细节暖心❌扣分项：性价比略普通（同价位其他摊料更足）味道中规中矩，属于“饿了能吃但不惊艳”类型😐🌟**综合评分**：3/5（服务拉高印象分！）📍成都·建设路小吃街流动摊位#成都街头小吃#一人食小贴士#真实探店不滤镜

很久没吃煎饼果子了，回家的时候突然就很想吃这一口，馋了。刚好路过的地方有一家在卖煎饼果子就想着这么赶巧了，择日不如撞日就现在买一个来解馋。买了一个原味不加其他的煎饼，口味没有想象中那么好吃。感觉应该是面粉的问题，而且油好重

全成都最爱的煎饼，建设路美食的双姝（另外一个是无双苕皮），味道和在北方大学外面吃到的差不多，酱料咸鲜，辣椒香辣，薄脆和面皮又香又酥，定期坐车专门来吃，目前还没有在成都吃过味道更好的，各位看官走过路过不要错过。

位于建设巷网红街，一家小小的店铺，开了很多年面非常筋道有嚼劲，感觉是加了玉米等杂粮，口感很好除了鸡蛋，里面还可以加火腿肠、肉松、蔬菜、油炸鸡柳等等做好以后，对半切装袋，好大一袋，每次游泳锻炼以后都要吃一个

科大这个巷子有两家山东煎饼以旁边还未拆迁改造时，肉测经验，选最当头这家，注意，它家没卖油炸土豆之类的只有煎饼！老板从以前的店前店做到现在，有好多年了，肠胃不好的，不要选加乱七八糟的，原味的不会出错，建议加个蛋再烤脆点

十几年的老店了，陪伴了一届又一届电子科大学生，新鲜现做，饼皮酥脆，吃着不错！

真的很爱煎饼果子这类食物，而且每隔一段时间就会想着吃，煎饼面皮摊的脆脆的加上辣椒酱，青菜，土豆丝、薄脆，加个鸡蛋、火腿和里脊肉怎么就不健康了呢。其实也是减脂餐的不二选择之一，而且量也足还不贵，一个怎么都够了。

山东人站台：真的很正宗！喜欢脆脆的口感，可以自选加料，两个人分刚刚好！

这家也是建设巷为数不多开了很多年的老店了，建设巷改造成网红街之后很多老店都换了，这家还是一如既往的量大又便宜

这条街上全是好吃的，逛了一圈其他的看着都没胃口，唯独看到很多人拿着煎饼果子感觉那个外皮很安逸，看到有两家，这家感觉比较正宗，很简单的食材，抹点黄豆酱和辣椒酱，味道真心不错，加点其他料可能更棒，外皮很薄，技术很好，下次试试其他的